この花の名前は❓

この花の名前をご存知でしょうか？

我が菜園で満開を迎えています。

皆さんはオカワカメと言う名前の野菜をご存知だろうと思います。

オカワカメの花が今満開です。この花は山芋と同じくムカゴをつけます。

ムカゴが落下して子孫を増やします。地下茎でも子孫を増やしますので繁殖力旺盛です。

冬はツルは枯れますが、地下茎やムカゴが春になると蔓を伸ばします。

食べるのは葉を主に食べます。

先日蒔いたホウレンソウが綺麗に発芽しました。

オカワカメの花

ホウレンソウ