随想記&写真

ウオーキング・ゴルフ・カメラ・ミニ菜園・囲碁、蕎麦打ちなどの趣味を通じ情報を発信します。

葉ニンニクを食べたことありますか

2025年01月11日 | 今日の出来事
皆さん葉ニンニクを食べたことありますか?

葉タマネギは道駅やスーパーで売れていますので、ご存知かと思います。

葉ニンニクは特定の地域や中華料理店では提供していますが、ご存知ない方がほとんどでしょうね?

葉ニンニクは専用のタネ球から育てています。

現在沢山栽培してます。今日は初めて収穫してきました。


肉との相性がいいですから重宝している食材です。

道の駅等で見かけたら是非料理で試してください。

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