鴨ラーメン

看板が気に成ってました。

多分私が子供の頃からある店です。

もしかしたらそのもっと前から有る店です。

たまたま弁当がお休みで、本当は別の店に行って見ようかと思ったのに、そこが休みだったので行ってみました。

初来店だったのに、ここはあえて看板メニューのかもラーメンでしょう。

水も注文もセルフか？と思ったのですが、私の後から入ってきた人には水出して、注文取りに来てました。

またもや、私の『目に付かないオーラ』が出ていたようです。

先客の注文のビールを出しに来たオヤジが、席に座ってる私を見て驚いた顔してました・・・

いいんだもん。どうせ目立たない存在だから・・・

出てきた『かもラーメン』はこんな感じ。

見た目はラーメンと思いませんよね。

チャーシューの代わりに鴨肉が乗ってるんだろう？って想像は完璧に裏切られました。

これは、『鴨南蛮』じゃ無いのか？

麺はやっぱりラーメンです。

味は、意外と美味いんです。

スープには牛蒡も沢山入ってる。

鴨肉も４～５枚入ってます。

餅が入ってれば、とっても美味しい雑煮だろう。

そばが入ってれば、完璧に美味しい鴨南蛮です。

麺もコシが強くて美味しい麺です。

二つが合わさってそれなりに美味しいのですが、わざわざ中華麺入れなくても？？？って感じはします。

そば、うどんメニューもある店ですので、地元の人は中華そば好きが多いから、鴨南蛮用に準備した汁が勿体なくて中華麺入れてみた。ってあたりから出来たメニューでは有るまいか？

「鴨ラーメン」なんだから、ちゃんとスープにも中華独自の工夫はして欲しかったな。

次行ったら、普通に中華そば食べようっと・・・

森の贈物Ⅱ

つづき

きのこクッキーを食べた私を激しい腹痛と、意識が遠くなる様な眩暈が襲いました・・・

や・は・り・・・

トイレに駆け込み、胃の中のものを全て吐き出したのですが、激しい悪寒と焼け火箸を押し当てられたような激痛が私を襲う・・・

不覚！！

おのれ、おやつや・・・

 和　名 ： ドクササコ（毒笹子） 
    
 学　名 ： Clitocybe acromelalga Ichimura    
 科　属 ： キシメジ科、カヤタケ属 
    
 方言名 ： ささしめじ、ささたけ、ささもたせ、ささなば、たけもたし
どくささご、やぶしめじ、やけどきん、やけどもだし、やぶたけ 
    
 特　徴 ： 傘：橙褐色、漏斗形、縁部内側に巻く
      柄：傘と同色～淡色、繊維質で強靭、中空、下部に白色綿毛。
    ひだ：柄に長く垂生、密、淡黄褐色。　　中型菌
     
 発　生 ： 夏から秋に広葉樹林、笹薮などに群生..地上生　　腐生菌 
    
 食　毒 ： 猛毒　 
    
地方によっては“ドクササゴ”とも呼ぶ。
一見地味な食べられそうなきのこだが、実は猛毒菌
誤食すると２～３日後に手足の先が焼け火鉢を当てられたような痛さが
一ヶ月以上も続く。　しかしこのきのこが原因での死亡例はない
男性より女性の方が中毒例も多く、要注意
秋に笹が生えてるような場所に菌輪を描いて群生する。

と言うのは冗談で、本当は美味しく頂きました。

本当のつづきはこちらです。↓↓↓

おやつやさんちのたま爺から、キャロにペアルックのプレゼントが有ったのでした。

友情出演：おやつやさんちのたま爺

「おお、似合うぞキャロ姫・・・」（たま爺）

何か解説入れるのあほらしいです。２猫で勝手にやってください。

と、言うわけで、ドクササコはクッキーに練りこまれていなかったようです。

完

ハッ！！！

しかしドクササコの中毒症状は即効性じゃなく潜伏期間があるのです。

明日明後日までは油断が出来ません。