黄花ホウチャクソウが咲き始めて・・・

４月２６日（火）

朝からどんよりと曇っておりましたが、とうとう降りだして来ました。

先日連れ合いの白内障の手術の後、今日は左目の手術をして無事に帰ってこられました。

直鰹煮

一昨日、友人からたくさんの筍を貰いましたので、茹でてあく抜きをして置きましたが、今日には何とかしておかないと、せっかくの筍が駄目になってしまいます。

帰って来てから、作ったのが直鰹煮です。

大好物を先ず一品作りました。

キバナホウチャクソウ

キバナホウチャクソウが今にも咲きそうですが、在来種のホウチャクソウとは全く違った咲き方をします。

水族館などの映像でよく見かける魚で、砂の中から立ち上がるようにしている魚によく似ております。

上を向いて咲き始めますが、開き終わると下を向いてホウチャクソウになります。

中国大陸や朝鮮半島そして対馬などに自生しているそうで、イヌサフラン科　チゴユリ属の多年草です。

黄花宝鐸草

こうした不思議な咲き方をします。

一服

病院から帰り、筍の料理も終わりましたので、自作の茶碗で一服いただきました。

お菓子は、落雁をぽりっと・・・

明日、眼帯が取れればかなりの見晴らしが良くなるといいます。

楽しみです。