おはようございます、山口です。 インフルエンザが流行っていますが皆さん大丈夫ですか?
我が家の次男も
「学級閉鎖」になり喜んでいました
そういう私も今年に入って既に2回発熱しダウンしました・・・年ですね
同じく年の姫路支店事務員Kさんもダウンしています
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さて久しぶりの
【お店紹介シリーズ】、今回は手打ちうどんのお店です。
まず一店目は姫路市大津区にある
「手打ちうどん 錦 」さん。 →
[地図]
この「錦」さんは今では姫路日赤病院の隣にある本店をはじめ、姫路の各地にあります。
この大津区天満にあるお店は老舗で、私が子供の時から今と同じ場所にあります。
私の実家がすぐ近くで歩いて行ける距離なので、子供の時からよく行っていました、
風邪をひいた時なんか、母親がここの「鍋焼きうどんの持ち帰りセット」を買って来て家で作ってくれるのが嬉しかった事を覚えています。
ここの麺は、固すぎずやわらかすぎずシコシコ・つるつる麺で、さぬきうどんのような硬すぎる麺が苦手な私にはちょうどいい感じの麺なのです。
なかでもお勧めは
「天ぷらおかちうどん」、名前のとおりエビの天ぷらと、焼いたお持ちがのっています。
また、あんかけの「五目うどん」も人気メニューです。
今の大将はEXILE風で、とてもうどんを打つような感じには見えなくて愛想も無いのですが腕は確かです。
そして
2軒目。 こちらはセルビーOBの
U様 に教えて頂いたお店です。
姫路市広畑区にある
【福笑製麺所】さん。 →
[地図]
家の近くなので前から知っていたのですがなかなか行けずにいたところ、新築OBのU様を訪問した際にご主人から「なかなかお勧めですよ!」と教えていただきました。
食通のUさまのお勧めなら間違いない!と早速行ってきました。
小さいながらいい感じのお店で、メニューの雰囲気から「こだわっているお店!」という感じでした。
そしてコチラのお店も私好みの麺で、店主曰く「讃岐うどんでもなく大阪うどんでもない姫路うどん」だそうです。
お昼にはちいさな「じゃこ飯」が付くのですがこれも美味い
私は「きつねうどんスペシャル」をいただきました。
きつねうどんにエビの天ぷらがのっているのですが、このきつねが大きくて食べ応え十分です。
とても美味しくいただきました。
がっ、 このお店2月いっぱいで今宿の方に移転されるそうです。
行かれる方はお早めに!
もう一軒お勧めがあるのですが、そこはまたの機会に
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