表題は先日の
千里山・NETさんのブログでご紹介のあった豆腐の名前です。
昨日取次店?のコーヒーショップに行ってきました。いきさつは聞いていないので判りませんが、何故かコーヒー屋さんにあるのです。
お店の方のお話によると、予約しておくと、毎週火曜日午後にお店に届くそうです。早速注文をして帰りました。食べた人の推薦によると非常にまろやかで美味しいと言うことです。私は未だ食べていませんので、今日の午後が楽しみです。
追記: 豆腐の名前が間違っていましたので訂正しました。
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