チーズタルト

息子が、彼女へのにケーキ作りたいから
手伝ってくれというので、
（一週間遅れのホワイトデーに）

８時半頃から準備。
いつも私が作るケーキ類は、
お手軽短時間でできる物ばかりなんだけど、

今回息子が希望なのは本に載ってた、ちょっと本格的なチーズタルト。


材料からして、サワークリームなんて普通使わないような物まで

タルト生地も、途中で何回も寝かせたり。
先にタルト生地だけ焼いといて、
チーズクリームを流し込み焼き上げるのだけれど…

出来上がったのは１時回ってました┓(￣∇￣;)┏



まあ美味しそうに出来たんじゃないですか～
息子がやったのは混ぜたり伸ばしたりで、

片づけやるのは合間に私

でもこのケーキ、私の口には入らないんだろうなぁ


仲良しでよろしいけど、
全く幸せな彼女だ（ヤキモチかしら？）