梅雨の合間に収穫

今日は、朝のうち雨だったのですが、午前中に止んで曇り空

午後、畑に行ってみました。

後から植えたジャガイモも、大きくなっています。

今は「男爵」の収穫をしてるので、その後に「十勝こがね」の収穫になります。

今年、息子がチカラを入れている茄子も、こんなに大きくなって採れ始めました。

市場や直売所に持っていった余りを家に持ち帰りました。

大きさがまちまちです。（笑）

下あるのは、まあるくなる茄子で、種類が違います。

先日採った「にんにく」も、今年初めてなので、大きさが揃いません。

市場に出せるようになるまで、イマイチかなぁ～（^^;

土壌が、まだ全体的に、いい具合になっていないのかもしれません。

でも、家で食べるのは充分なので、今日は、ニンニクと茄子、人参、ピーマンそれにひき肉を入れて、『マーボー茄子』を作りました。

写真を撮るのを忘れて食べてしまいました。（笑）

美味しかった～

ご飯が美味しく食べられるって、幸せな事ですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　

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