長崎ぺんぎん日和

主に長崎の美味しいもの、サッカーなど投稿します。
X @Nagapenbiyori
インスタ @shigepen_52

長崎市興善町 「 GREEN GROCERY STORE 」▪シャオメイさんのカレー弁当販売!2024/11/16

2024-11-20 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市興善町「GREEN GROCERY STORE」。
オーガニック野菜や自然食品のお店ですが、11月16日はこちらで流しの料理人·シャオメイさんのスパイスカレーを販売する日でした。

前回は7月でした。

長崎市興善町 「 GREEN GROCERY STORE 」▪シャオメイさんのカレー弁当販売!2024/7/20 - 長崎ぺんぎん日和

長崎市興善町「GREENGROCERYSTORE」。オーガニック野菜や自然食品のお店ですが、7月20日はこちらで流しの料理人·シャオメイさんのスパイスカレーを販売する日でした。以前は...

goo blog

今年は2回だけの販売になりましたが、2回とも買えて良かったです。


ひよこ豆のカレー弁当(1,200円)。
お弁当箱は自前です。ほぼこのためにしか使用していませんが(笑)。


インドではよくあるらしい、ひよこ豆のカレー。ひよこ豆はホクホクで食べ応えがあります。カレーも王道の作り方に近い安心感のある味。


副菜はゴラカポーク、人参のアチャール、カブのサブジ、カブの葉のポリヤル、カルダモンポテト、うずらのビックル。

ゴラカポークはゴラカというスリランカのスパイスを使用したカレーで、大好きなんです。独特の風味ですが、ご飯に合う味。シャオメイさんのカレーでもファンが多いそうです。わかります。副菜も全部整ったお味で、カレーとご飯にぴったりで舌と胃袋と脳が喜んでいました、

次はいつ食べられるでしょうか?



ご馳走さまでした。



シャオメイさん
Instagram
facebook

GREEN GROCERY STORE
長崎市興善町7-17
095-827-5868
11:30~18:00
日曜定休
Instagram


長崎市出島町「 Gioia《ジョイア》 」▪︎10/15にオープンしたイタリアン喫茶でランチ

2024-11-19 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市出島町「CAFFETERIA ITALYANA GIOIA《ジョイア》」。
10/15にオープンしたイタリアン喫茶。出島近くの長崎県印刷工業協同組合ビルのレトロな建物。中はお洒落です。


ランチメニュー。


日替わりパスタと週替わりプレートの内容は入口にありました。



ドリンクメニュー。


週替わりプレート(1,150円)のドリンクセット(+300円)。


週替わりプレートのメインは鶏もも肉のカチャトーラ。イタリアのトスカーナ地方のトマト煮込みのようなものみたいです。
ポテト、オムレツ、サラダに、ライスかフォカッチャか選べますが、フォカッチャで。


ドリンクはアメリカーノアイス。好みの味でした。


鶏もも肉のカチャトーラはホロホロにほぐれて、トマトの風味とマッチしていて、とても美味しかったです。副菜も量も多くて美味しくて満足満足。

パスタも食べてみたいですし、ディナーも来てみたいですね。


ご馳走さまでした。



CAFFETTERIA ITALIANA GIOIA
長崎市出島町10-13 長崎県印刷工業協同組合ビル1F
095-801-1474
火~土 11:00~21:00(最終入店19:00)
日曜 11:00~18:00(L.O.17:30)
月曜定休


長崎総大附が創成館に快勝し、2年連続10回目の全国へ▪︎令和6年度 第103回 全国高校サッカー選手権大会 長崎県大会 決勝

2024-11-18 21:00:00 | サッカー(高校、大学、社会人、Jリーグほか)

[11月17日(日)12:40 令和6年度 第103回 全国高校サッカー選手権大会 長崎県大会 決勝 @トランスコスモススタジアム長崎]
長崎総合科学大学附属 4(0-0/4-0)0 創成館
41分(後1分) 松下 昊稀
42分(後2分) 寺井 海人
65分(後25分) 松下 昊稀
70分(後30分) 坂本 錠

総大附が4-0で快勝し、2年連続10回目の全国大会の出場を決めました。おめでとうございます!

準決勝についてはこちら↓

長崎総大附が九州文化学園に3-1快勝し、2年連続の決勝進出▪︎令和6年度 全国高校サッカー選手権 長崎県大会 準決勝 - 長崎ぺんぎん日和

[11月3日(日)11:00令和6年度第103回全国高校サッカー選手権大会長崎県大会準決勝@トランスコスモススタジアム長崎]長崎総合科学大学附属3(1-0/2-1)1九州文化学園得点者2分坂...

goo blog


創成館が鎮西学院との激闘を制し、2年ぶりの決勝進出▪︎令和6年度 全国高校サッカー選手権 長崎県大会 準決勝 - 長崎ぺんぎん日和

[11月3日(日)14:00令和6年度全国高校サッカー選手権大会長崎県大会準決勝@トランスコスモススタジアム長崎]創成館2(1-0/0-1/0-0/1-0)1鎮西学院得点者24分オウンゴールᦀ...

goo blog


スタメンとフォーメーション。
両チーム1名ずつ変更。総大附は11松下を左サイドからFWへ。創成は準決勝で活躍した22堤を3バックの左から左ウイングバックへ。


立ち上がりは蹴り合いでセカンドボールの争い。総大附の左サイド、創成の右サイドでの攻防が続きます。総大附が意識してそちらサイドを使っていたような印象も。そして、ロングスローから攻め込みます。


10分ほど経過したところで創成が後ろで回しながら左右に揺さぶりをかけます。FW10浦田昊輝(3年/V·ファーレン長崎U-15)も小柄ながらポストプレーが上手く収まります。(中学時代はサイドのプレーヤーだったのですが、その変化が感慨深いです。)ただ、創成はここから先に繋がらず。

12分、総大附。
FW9坂本錠(3年/川中島中)が左から切れ込んでミドルシュートは枠の上。

創成がビルドアップして前進しようとするところを総大附がプレスで奪って縦に速い攻撃からセットプレーとロングスローという場面が続きます。

23分、総大附。高い位置で奪ったFW9坂本ミドルシュートは創成GK17阿部巧翔(2年/スマイス·セレソン)がナイスセーブ。

30分を経過するところ、創成も立ち位置を変えながらビルドアップするものの、総大附は付いていけている印象。そして奪ってからの攻撃もやり切っていました。ただ、得点は生まれず。


32分、創成にようやくチャンス。
ロングボールと見せかけて総大附のラインを押し下げると、スペースの出来た中盤でグラウンダーの縦パスを通し、MF6坂本貫太(3年/ソレッソ熊本)が繋ぎ、裏に抜けたFW9主計虎太郎(2年/サガン鳥栖U-15)がシュートは総大附GK1マガリェンスアルナウド(3年/SMIS SPORTS)がナイスセーブ。
この崩しはとても組織的で目を引きました。

総大附ペースながら、スコアは動かず、0-0で前半を折り返し。



後半1分、いきなりゲームが動きます。
フリーキックを獲得した総大附。MF10宇土尊琉(3年/有明中)のキックはクリアされますが、2次攻撃から最後はゴール前のFW11松下昊稀(3年/FC佐伯S-Play MINAMI)がシュート。創成GK17阿部が一度は防ぎますが、跳ね返りを再びFW11松下が押し込み1-0。



ゴール動画。

そして、直後の2分に追加点。
セカンド回収からFW9坂本が右サイドへ展開。受けて右サイドをドリブルで駆け上がったMF16寺井海人(2年/FC Lazofio鎌ヶ谷)が右足で豪快に決めて2-0。

後半の入り、そして先制の直後。いい時間で得点した総大附。ボールへの反応、一歩一歩が先手を取れていたように思います。
特に畳み掛けるような2点目は創成にとっては重かったのでは。


それでも創成も選手交代をしながら前への意識を強めますが、起点の縦や斜めのパスは総大附がプレスで奪い、ウイングバックを使ってサイドの深いところまで行けたとしても総大附がエリア内には入れさせない守備。そして、逆に総大附がカウンターを繰り出す流れ。
やはりサイドを起点にしたい創成ですが、総大附のバックスも予測と準備が出来ていた印象です。そして、ボランチの8髙橋駿介(3年/京都J-マルカFC Comrade)があちこちに顔を出し、最終ラインと連動し、穴がない守備に。


25分、カウンターを繰り出し続けていた総大附に追加点。左サイドで浮き球を単独でキープしたFW9坂本が右へサイドチェンジ。受けた途中出場MF7土屋蕾聖(3年/ロアッソ熊本JY人吉)がシュートはGK17阿部に跳ね返されますが、MF10宇土が頭で繋ぎ、またもFW11松下が決めて3-0。

松下のFW起用が大当たりでしたね。


さらに30分、総大附追加点。
総大附の攻撃を創成が一旦クリアしマイボールにしかけますが、途中出場MF19斉藤巧志が高い位置で奪い返し、ボールはFW9坂本へ。左ポケット付近で1人DFをかわし、右足を振り抜くと、それが右ポストをかすめてゴールイン。準決勝の2点目と似た得点でした。得意な角度なのかもしれませんね。


まず1点を取りたい創成。
36分、セカンド回収から左サイドで受けた途中出場MF25山口郁弥(3年/平戸中)の左足アーリークロスをゴール前途中出場のFW20酒井瑞生(1年/V·ファーレン長崎U-15)がフリーで触れますが、ミートせず。

創成はDF4松崎櫂斗(3年/CAセレスト)を前に上げ、4バック。


40+1分にはFW20酒井の落としを左ハーフスペース付近で受けたFW10浦田が左足ミドルシュート。枠を捕らえますが、GK1マガリェンスアルナウドがセーブ。


そのまま4-0で試合終了。


総大附、素晴らしい戦いでした。
準決勝までよりも決勝がより隙がなかったような守備でした。昨年も同じことを感じたんですよね。「勝って兜の緒を締めよ」を体現するような戦いぶりでした。エース·坂本錠の充実も見逃せません。大会5得点2アシストの数字もですが、数字に表れないポストプレーや守備での貢献も素晴らしかったです。

全国大会の1回戦の相手は埼玉県代表·正智深谷に決定。今年は全国でも少しでも上に行ってほしいです。


これで大会が終了しました。
選手、スタッフ、ご家族の皆様、応援されていた皆様、お疲れ様でした!

アミュプラザ長崎本館「 酒のひらどご屋 アミュプラザ店 」▪︎立ち呑みスペースで限定秋酒の飲み比べ

2024-11-15 20:30:00 | グルメ(長崎市内)
アミュプラザ本館内「酒のひらどご屋 アミュプラザ店」。
平戸小屋町にある地方銘酒専門店のアミュプラザ店。本館1階の西友の入口そばにあります。


奥には立ち呑みスペースがあり、気軽に飲んでいくことが出来ます。


この1枚358円の札を注文ごとに回収していき、回収した枚数でお会計するシステム。


メニューの価格も枚数で書かれています。

お酒は日本酒、焼酎、クラフトビールなど。


おつまみもあります。おつまみは長崎の食品店や飲食店のもの。


ウォーターサーバーがあるので和らぎ水はセルフで。お箸とおしぼりもあります。


私は日本酒の限定イロハニ升4種呑み比べ(5枚)にしてみました。お店チョイスで、自分では選べません。

升の各面にイロハニの文字があり、どれがどのお酒かわかるようになっています。

イ.宮城県「墨廼江 秋純米 麗辛口」
ロ.長野県「明鏡止水 純米吟醸 吟織 秋あがり」
ハ.秋田県「ゆきの美人 純米吟醸愛山麹 ひやおろし」
二.栃木県「鳳凰美田 ひやおろし 五百万石 純米吟醸 限定品」


おつまみは揚げそばと鶏のたたき。
揚げそばは美味しいですが塩気控えめな繊細な味なので、塩気がほしい方は他にも頼んだほうがいいかもしれません。鶏のたたきはしみじみ美味しい味。


イ.墨廼江は辛口でキレがあり、すっきり優しくもたれかかってくる旨味。
ロ.明鏡止水は爽やかで優しい酸味の辛口。
ハ.ゆきの美人は米らしい旨味と透明感のある口当たり。
二.鳳凰美田は他の3つに比べれば甘味があり、ひやおろしらしい切ない爽快感のある味。

という感じの感想でした。
好みで言えば甘味がある鳳凰美田かなという感じですが、辛口でも個性が全然違うのがわかって面白かったです。

アミュに来た際にさくっと飲んで帰るのもいいですね。

自宅で飲む用に「楯野川」を購入して帰りました。



ご馳走さまでした。



酒のひらどご屋 アミュプラザ店
長崎市尾上町1-1 アミュプラザ本館1F
095-895-9277
10:00~20:00(L.O.19:45)
金·土·祝日前日は21:00(L.O.20:45)


長崎市鍛冶屋町「 sima spice curry 」▪スコットランド×長崎のクラフトジンと限定カレーの定食

2024-11-13 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市鍛冶屋町「sima spice curry」。
スパイスカレー、スパイス料理のお店。ランチとディナーがあり、お酒もいただけます。

関連記事

長崎市鍛冶屋町「 sima spice curry 」▪限定“豚バラ軟骨のスリランカ風カレー”と“豚挽き肉とレモンのキーマカレー” - 長崎ぺんぎん日和

長崎市鍛冶屋町「simaspicecurry」。スパイスカレー、スパイス料理、お酒も楽しめるお店です。関連記事長崎市鍛冶屋町「simaspicecurry」▪期間限定“タイ王国のマッサマンカ...

goo blog

限定カレーとクラフトジンを中心に攻めている私ですが、しばらくご無沙汰してしまいました。

メニューにもやや変化があったようです。


カレーの定食は定番①~③、限定④⑤から3種類までを選ぶ形。限定が1種類入るごと
に+100円。



夜限定セット。



一品料理とコース。


ドリンク。


クラフトビール。



クラフトジンとラム、カルダモン焼酎。とても種類が豊富で、毎回楽しみです。


今回のクラフトジンは、スコットランド×長崎のコラボ“urargin”。
スコットランドのジュニパーベリーと長崎の“ゆうこう”を使ったジンをジントニックで。爽やかで優しい風味でした。


定食はカレー3種。
②ポークビンダルー
④さつま芋と鮭のクリーミーカレー
⑤バターチキンカレー
で、1,600円。

綺麗な盛り付けですね。


②定番のポークビンダルー。西インドのゴア地方の豚の酸っぱいカレー。豚も柔らかく酸味が優しく、食べやすいカレーに仕上がっています。


④さつま芋と鮭のクリーミーカレー。魚とココナッツミルクで南インドのテイストに。さつま芋のほっくり感が優しく包んでくれています。


⑤バターチキンカレー。北インドの定番カレー。生クリームとカシューナッツのコクでボリューム感もあり、カルダモンの爽やかさが全体を引き締めています。


カレーでインドを旅しているようなプレートになりました。
肉、魚、野菜がしっかり。スパイスもたっぷり。美味しかったです。


ご馳走さまでした。



sima spice curry
長崎市鍛冶屋町6-12 K-STATIONビル1F
095-893-8339
LUNCH 11:00~15:30(L.O.15:00)
YORU 18:00~23:00(L.O.22:00)
カレーなくなり次第終了
日曜日 ランチタイムのみ営業
月曜定休
※不定期に日曜だけど夜も営業の場合や普段夜営業の日でもランチのみの場合あり。インスタグラムにカレンダーが掲載されています。