
今夜も飲みたい!ということでAWAKEへ。この青と白の色合い好きです。

まずはどのビールを飲もうか。これをお店のアカウントでツイートされていたので、飲んでみようかな。アップルパイスタウト。アップルじゃなくてアップルパイなんですね。

こちらがアップルパイスタウト(Sサイズ)。確かに言われてアップルパイな味がする!アップルじゃない。わりとこってり濃い味ですね。


フードは牛モツ味噌煮込み...が終わったそうなので、塩からあげにしました。


2杯目は奈良醸造とフランスで活躍されているブルワーさんとのコラボ「FRENCH CONNECTION」。ケルシュという製法だそうですが、爽やかで美味しい!これ好みです。
ちなみに、いつもはキッチン側のカウンターなのですが、今日は玄関・テラス側のカウンターに。雰囲気いいですよ。

次のフードはビール衣のフィッシュアンドチップス。衣さくさく。
最近はお店のマネキョーさんと美味しいお店のお話をさせてもらっています。「はしごして鉄ばる あうんに行こうかと思ってたけど、お腹いっぱいになってきて迷ってる」と言ったら、「イッテコーイ」と言われました(笑)。

というわけで、あうん。


熱燗が飲みたかったので、「杵の川 13 原酒 特別純米」。これ飲み慣れた杵の川と違い、かなりパンチあります。熱燗にしてるからなおさら。

2杯目は冷酒。「東洋美人 一歩 西都の雫 純米大吟醸」。フルーティーですが、これもなかなかのパンチ。でもすっきりキレはありますね。


おつまみはAWAKEのマネキョーさんおすすめのパリパリピーマン「パリピ」。パリパリのピーマンに肉味噌をのっけていただきます。なるほどこれは確かにいいですね。
あうんのマスターさんにはいろんな日本酒を教えていただいてます。
美味しいものと、美味しいもののお話。出会いに感謝。
ご馳走さまでした。
BEER PUB & CAFE AWAKE
長崎市目覚町11-2
095-801-2215
平日17:00~24:00
土日祝11:00~24:00
月曜定休
キッズスペース、WiFiも完備。
鉄ばる あうん
長崎市浜口町7-9(浜口商店街ど真ん中)
095-847-0630
17:00~24:00
日曜定休