住吉中公園すぐそばのビルの2階・居酒屋たさきへ飲みにやって来ました。
通常メニューもありますが、最近はもっぱらおすすめメニューを見ます。
お通しと、1杯目は日本酒。茨城県「森嶋 雄町 純米大吟醸」。酸味がありさらさらという口当たり。美味しいです。
まずは、新筍の天ぷら。見つけた時点ですぐ決めました。春ですもん(笑)。
衣はさくさく、そして筍自体も柔らかくハッピー
そして、並にぎり。ここのにぎり好きなんですよね。
2杯目。先日、CONDATEでもいただいた佐世保の梅が枝酒造のジン「令月 よきつき」がおすすめにあったので、迷わず。まずはロックでいただきました。
様々な果実の味が凝縮しているような味です。しかもほとんどが長崎県産となるとやはり嬉しいですね。
次はジントニックで。こちらが飲みやすくてしかも美味しいです。今まで飲んだジントニックで一番好きかもしれません。また飲みたい
もう少しにぎりが欲しかったので、うにと煮穴子をいただき、締めました。
堪能。
そういえば、NIBひるじげドンの取材を受けられたそうですよ。
ご馳走さまでした。
居酒屋 たさき【公式】
長崎市住吉町5-5 田栗ビル2F
095-846-3828
12:00~13:30(ランチ・不定期)
18:00~0:00(料理L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
不定休
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