ナオミミズノのセレクションBOX＆マカロン

世界に誇る関西のパティシエ二人によるセレクションBOXが、JR大阪三越伊勢丹で200個限定で発売されていたのをご存知ですか？一人は、「ワールド　ペストリー　チーム　チャンピオンシップ」（ＷＰＴＣ）のチョコレート細工部門で、最高の栄誉となるベストチョコレートショーピース賞を受賞した、兵庫県伊丹市＜ファブリカ　デ　ヒロ＞の藤田浩司氏。そしてもう一人は、フランス・パリで開かれたチョコレート細工の世界大会決勝戦「2007年ワールドチョコレートマスターズ」優勝者、京都府福知山市＜ナオミミズノ×洋菓子マウンテン＞の水野直己氏。世界トップ二人のセレクションBOXが、発売されたのですから、これは押さえておかなければいけないでしょう
水野直己氏は、院長の同級生です
＜ナオミミズノ×コウジフジタ＞のセレクションBOX、向かって右側３つがコウジフジタのショコラ。そして、向かって左側３つがナオミミズノのショコラです。JR大阪三越伊勢丹のオープンを記念して、伊勢丹のチェック柄が施されています。

そしてもう一つは…

ジャァ～ン！！
ナオミミズノの新作マカロンです
18種類の中からセレクトされた10個です。
上の左から、
ハチミツ・カシスバイオレット・チェリーローズ・ブラッドオレンジ・キャラメルトンカ
下の左から、
グレナダ・ロイヤルティー・ガーナ・ブランデーシナモン・ストロベリーです。
お、おいしそ～

世界に誇る関西のパティシエに、これからも注目ですよ！