”ほぼ”ソロキャンプへGO！ 道志編 Vol.3

ソロキャンの続きです。

 

ランチの前にやっておきたかった事。

 

それは・・・

最近購入した極厚鉄板のシーズニングでした。

 

シーズニングとは鉄製の調理器具を長く使っていく為に

不可欠な事で、これをする事で焦げ付きにくくなったり、

更には錆の発生なども抑えられます。

なぁんて言っていますが、実は初体験^^;

時間はたっぷりあるので、楽しみながらの作業でした。

残念ながらランチのヒレ肉には間に合いませんでしたが、

まぁ、これからのお楽しみ・・ということに♪

 

そうこうしているうちに・・・

 

太陽は山の陰へ。

 

早めの夕食とし、まずは・・・

たこ焼きを・・・

 

油で軽く揚げ・・・

 

外カリ、中トロのたこ焼きの出来上がり♪

熱々で美味しく頂きました。

 

こちらは連れが作っていってくれた焼きそば。

強火で温め、こちらもカリッとした出来上がりで

美味しく頂きました。

 

時間も早めだったため、これでお腹一杯^^;

 

この後は焚き火タイムです♪

 

つづく