ラーメン食べ歩き 中野 小松屋

先日（といっても昨年ですが・・）は、タイトルの店へ。

 

まだ新しそうな『煮干し中華そば 小松屋』さん。

 

中華そば＋味玉を頂きました。

麺は中太のストレートで、パッと見はうどんのよう。

ラーメンの麺独特の香りも薄めに感じました。

（あくまでも個人の感想です^^;）

スープはもう少しコクがあったほうが好みなので、

次回は背脂をプラスしてみたいと思います。

 

ご馳走さまでした♪