前回からの続きです。
たこ焼きから始まり、あれこれ食べながら・・・
本日のメインのために・・・
焚き火を起こします。
そのメインとは・・・
牛ヒレ肉の鉄板焼き。
スーパーでは良い肉がなかったので、喜多方市内の
肉屋さんを2軒周り、調達しました♪
程なくして良い香りが漂い始めます。
熊の出そうなキャンプ場だったので、少々心配に^^;
などと、そんな心配をよそに・・・
良い感じに焼き上がり♪
塩胡椒の下味に、焼き上がりに醤油をかけて
頂きましたが、柔らかくて超美味！
う〜ん、満足満足^^
と、思ったのも束の間・・・
食い足りない同僚は豚肉も焼き始めました^^;
『順番が逆じゃない？？』という、自分の声をよそに
薄いとはいえ5枚を平らげておりました（呆）
そんなこんなで・・・
本格的な焚き火タイムとなりました。
つづく
-
『まこと食堂』で満足し、スーパーで食材を購入して・・
いよいよキャンプです。
テントサイトが10しかない、こじんまりとした穴場的な
キャンプ場で、一区画¥400！！
炊事棟やトイレも綺麗に清掃されています。
そこ此処に花も咲いていて良い雰囲気。
まずは珈琲でホッと一息・・・
と、思っていたのですが・・・
毛虫が多い！！
ふと気付くと、目につく所をモゾモゾ・・・
初めはどこから来るのか分からなかったのですが、
二人してよ〜く観察していると・・・
どうやら楢の樹上から糸で降りてくるようで・・・
これには閉口してしまいました^^;
まぁ、しょうがない・・・
（とも言っていられませんが^^;）
揚げたこ焼きで、おやつタイムです^^
つづく
-
前回からの続きで・・・
向かった先は『まこと食堂』
20年以上前に何度か行っていた古くからの有名店ですが、
いつの頃からか『ラーメンマップ』から消えていたので
閉店したのかと思っていたのですが・・・
最近になって営業している事を知り、向かった次第です。
ラーメンマップに記載されなくなったのは『老麺会』から
『のれん会』に変わったからでしょうか？？
なにはともあれ・・・
久しぶりの『中華そば』を堪能。
以前に比べると、チャーシューが薄くなったような気も
しますが^^;、『ザ・喜多方ラーメン』は健在でした。
ご馳走さまでした♪
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金土と一泊でキャンプしてきました。
行き先はタイトルの通り、福島県の喜多方。
職場の同僚と、『ラーメンとキャンプを楽しもう！』
という目論みです^^
お互い荷物も増えてきたので、現地で待ち合わせ。
道の駅『喜多の郷』で合流後、予定のキャンプ場を下見。
静かそうで良い所なので即決し、受付にて手続きを済まし、
入場時間の13時まで時間潰し。
とりあえず喜多方駅へと向かい・・
旧日中線ホームの駅名標をパチリ。
しばらくすると・・
会津若松行きの列車が到着・・・
私見ですが、面白味のない車両にガッカリ。
とか言いながら・・・
ちゃっかりアップも撮っていたり^^;
さて、お土産の、柏屋の薄皮饅頭を買いに行こうと、
駅構内のキヨスクへ向かうと・・：
『令和3年3月31日を持ち閉店』の貼り紙が・・！！
なんてこった！
ここ数年は、ほぼ毎年来ていたのに・・・
昨年はコロナの影響もあり、来れなかったので全く
知りませんでした。
これからどこで買えば良いんだ・・・
利用者が少なかったのですかねぇ・・・
『まぁしょうがない・・・』と、少々ガッカリした
気持ちでラーメン屋へと向かいました。
つづく
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前回のそば屋の記事では、次は『更科』に・・・
などと綴りましたが、今回も『薮』となります・・
そのお店がこちらの・・
『薮久』
護国寺の近く、目白台のお店です。
頂いたのはいつものように・・
もりと・・
玉子丼♪
こちらの玉子丼には、しめじが入っていました。
蕎麦も丼も、全体的に柔らかい感じですが・・
味は濃い目で自分好み♪
何よりアットホームな雰囲気でとても居心地が
良かったです^^
ご馳走さまでした♪
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