2020/06/14

白ご飯

タラの甘酢炒め

タラは小麦粉をつけてしっかり揚げる

ピーマン•椎茸•玉ねぎ•人参を炒めてタラを戻し入れ、甘酢を加える。

甘酢はずっと余っていたタマノヰ酢の酢豚の素を使う

豚バラ肉と白菜の煮物

豚ばら肉は一度熱湯で油抜きをする

昆布出汁•白だし•みりん•薄口醤油で煮込む

ポテトサラダ

ジャガイモ•玉ねぎのみじん切り•ゆで卵

コールスロードレッシング•マヨネーズ•ハイミー•マジックソルト

ワカメと玉ねぎの中華スープ