20歳の誕生日

白ご飯

トンカツ

揚げるだけ

添えはレタスとトマト

タコと大根の煮物

昆布だし・三温糖・酒・醤油

エノキタケとワカメの赤だし

白のスパーリングワイン

今日はぶちくんの誕生日

ぶちくん自身は休みだったがとらじまは仕事だった

なのでそれほどご馳走はできず、飲みたいと言っていたスパーリングワインを買ってきて二人で飲むがぶちくんもとらじまも顔が真っ赤になった

誕生日のケーキも控えめ

ぶちくんが産まれた２０年前も暑かった

退院するときの為に用意した秋の服が暑くて着れなかった

まだらくんは半袖の幼稚園の体操服を着ていた

もう大人になってしまった

シンドイ事が多かったはずの子育ても　今は苦しいほど懐かしい

歯の痛み

白ご飯

野菜炒め

豚こま肉は酒と塩で下味をつけて片栗粉をつけて先に炒めておく

キャベツ・にんじん・椎茸・玉ねぎを炒め軽く塩をして豚肉を戻し入れて塩ダレで調味する

冷奴

みょうがとかつお節をのせる

レタスと卵のスープ

ウェイパー・醤油・酢・辣油

こたつねこにはさつまいもの甘煮をプラス

8月から歯の治療を受けている

レントゲンであからさまに虫歯とわかるところから虫歯の治療を始め、その間もじくじくと右の上奥歯は痛かった

耳鼻科でCTをとっても異常はなく

打診も異常がないのでマウスピースをつくりはめてみる

それでも右の奥歯はグジグジ痛むので

色の悪くなっている歯を治療してもらったのは２日前

かなり深いところに虫歯があったようだ

しばらく右の歯は安静に、と言われる

今日はさらに痛くなって

しかもその下の奥歯も痛いので

抗生物質と痛み止めを出してもらう

治療中のところにバイキンが入ったのだろう、あまり触らないでと言われた

治療中の歯の上にガッツリマウスピースをして寝てるのが良くないのだろうか

それとも念入りに歯を磨いてるのがいけないのか

そういえば歯間ブラシもしっかりしている

それも悪かったのかもしれない

2022/09/28

白ご飯

サワラの味噌漬

里芋とイカの煮物

スーパーで買ったお惣菜

レタスと海苔のサラダ

一玉買ってしまったレタスを消費するためのメニュー

サラダ油・ごま油・すりおろしニンニク・砂糖・醤油・すりゴマ・酢

案外おいしかった

こたつねこは茶碗蒸しをプラス

2022/09/27

白ご飯

ビーフシチュー

今回はビーフシチューのルゥを使う

すじ肉は昨夜のうちに熱湯でさっと茹でてから洗い、圧力鍋で煮込んでおく

じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・カレー用の牛肉を炒めてから圧力鍋のすじ肉を煮汁ごと加えて煮込む

ルウを加えて完成

アスパラとウインナーのソテー

グリーンサラダ

レタス・トマト・きゅうり・ツナ缶

2022/09/26

白ご飯

甘エビのお刺身

鴨肉とごぼうの煮物

鴨肉・鶏もも肉・ごぼう・白ネギ

だし汁・三温糖・薄口醤油・濃口醤油・白ワイン

ポテトサラダ

じゃがいも・玉ねぎのみじん切り・ゆで卵

牛乳・シーザードレッシング・塩・コショウ・味の素・マヨネーズ

豆腐とワカメのお味噌汁

梨

たくさんもらった梨もこれで食べきった