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献立日報
二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。
4月30日
2018-04-30 20:11:12
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高脂血症献立
押し麦入りご飯
焼売
豚しゃぶサラダ
しゃぶしゃぶ用豚肉は茹でて冷水にとり 水気を拭き 裂いておく
レタス・カイワレ菜・トマトの上に肉を盛り付ける
南瓜と鶏肉の煮物
ごま油で炒めてだし汁・砂糖・酒・醤油で煮る
スンドゥブチゲ
豆腐・椎茸・白ネギ
コメント
4月29日
2018-04-29 20:13:11
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高脂血症献立
白ご飯
カレイの煮つけ
酒・砂糖・醤油
豚トロの塩だれ炒め
もやしを先に炒めて皿に盛る
豚トロを炒めて上に盛る
アボカドとかまぼこのスライス
ベトナムフォーのスープ
エースコックの「鶏だしフォー」
鶏ささみは塩を酒をしてレンジで加熱して裂いておく
フォーをつくり 鶏ささみを裂いたものとカイワレ大根を加える
今日はランチ会で三宮へ行く
元町の風月堂で関西では珍しい味噌あんの柏餅をかってみる
コメント
4月28日
2018-04-28 20:02:27
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高脂血症献立
白ご飯
鶏の照り焼き
鶏もも肉は酒・醤油・みりんの漬け汁に白ネギの輪切りと一緒に漬けておく
フライパンに油を熱し 皮目から入れてこんがり両面を焼き
ふたをして火を通す
添えはサニーレタスとトマト
南瓜の甘煮
砂糖・酒・薄口しょうゆ
玉ねぎとわかめのお味噌汁
エビチリ
こたつねこの母親からもらった冷凍のお惣菜
世の中は今日からゴールデンウィーク
我が家はあまり関係ない
とらじまは仕事が入っているし
ぶち君は部活
どこか遠くに行きたいけれど
どこにも行けそうにない
コメント
飛行石のストラップ
2018-04-27 20:07:01
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高脂血症献立
白ご飯
さばのみりん干し
蕪とエビのクリーム煮
海老とかぶらをバターで炒めて
ハウスのクリームシチューミクスでクリーム煮にする
仕上げに豆乳を入れる
鴨の紅茶パストラミのサラダ
サニーレタス・きゅうり・スライス玉ねぎ
鴨の紅茶パストラミをのせる
昨日のジブリ展のお土産は
飛行石のストラップと「バルス」の缶バッチ
まだら君とぶち君は飛行石をそれぞれ持っていき 残ったバルスの缶バッチをこたつねこが持って行った
とらじま自身にはカルシファーのフライがえし
これでベーコンエッグを作りたい
コメント
北の椅子と
2018-04-26 20:52:50
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日記
「北の椅子と」でランチしてからジブリ展に友人とでかける
今日の夕食はカレー
すじ肉は昨日から圧力鍋で煮込んでおく
人参・玉ねぎ・ジャガイモを炒めてから煮汁ごとすじ肉を加えて
トマト缶を加え煮込む
グリーンレタス
サニーレタス・トマト・きゅうり
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