お土産のお菓子

白ご飯

鴨肉と牛蒡の煮物

鴨肉・白ネギ・牛蒡

だし汁・薄口醤油・濃口醤油・キビ砂糖・白ワイン

アスパラのバター炒め

きゅうりの酢の物

きゅうり・スライス玉ねぎ・ちくわ

ミツカン簡単酢で和える

里芋と薄揚げのお味噌汁

昨日　有馬温泉でお土産物のお菓子の製造場所をじっくり見て買う

これは「有馬町」の表記があったので買ったけれど　よくよく見ると販売者が有馬町で　製造場所は西宮だった

よく考えたら大きな温泉施設に大量に並ぶ箱入りのお土産物を作るお菓子工場なんて有馬にはない

それにそんな工場なんてあったら　山あいの温泉街の風情がなくなってしまう

でも買ったお菓子は醤油風味の素朴で美味しい餅菓子だった

ます池

友人と有馬温泉に行く

今日は「ます池」に行ってみる

釣り竿を垂らしたら入れ食いのハズが　　　餌ばかり取られてなかなか釣れない

ようやく二人で３匹づつ釣り上げ唐揚げに

お昼は太閤の湯に行く途中でランチ

その後太閤の湯で結構長々とお湯に浸かってすっかり帰宅が遅くなってしまった

白ご飯

お刺身盛り合わせ

鶏肉とエリンギとレタスのスープ煮

白あえ

空の巣にて

白ご飯

レタス包み

レタスを一玉買ってしまったので久しぶりにレタス包みをする

春雨は高温の油で揚げる

豚ひき肉・ニンニク・生姜・白ネギ

酒・キビ砂糖・赤味噌・豆板醤・中華スープの素

イカシューマイ

トマトのサラダ

トマトとスライス玉ねぎ

玉ねぎドレッシングで和える

ほうれん草と卵のスープ

朝からジムに行ってプログラムを３つ受けて　程よく疲れて帰ってくる

でも　ふとした折に仕事の事を考えて気持ちが落ち込む

今の仕事が大好きだった

業績悪化のため　社内のパートは全員解雇になる

契約にない退職金が出て　関連会社への就職支援の面接が秋に予定されており　来週はひとりひとり「お偉いさん」との個別面談がある

二人の息子が出ていった部屋でこれから先のことを考えて　何だかとても悲しくなってくる

絵を描くのが趣味のまだらくんが置いていったデッサン用の人物人形

関節のところが動いて　変な格好をさせて気を紛らわせている

いとこ

白ご飯

鮭のムニエル

塩をして小麦粉をつけて焼く

添えはじゃがいもとウインナー

マカロニサラダ

きゅうり・スライス玉ねぎ・ゆで卵

マヨネーズ・塩・粗挽き胡椒・味の素

かぼちゃのシチュー

かぼちゃ・ベーコン・玉ねぎ

父方の叔母が亡くなり　お供えを送ったら叔母の一人娘からお礼の電話が入る

私より３つ下のいとこだ

高齢で亡くなったとはいえ　兄弟がいないと大事な事は全て一人で決めなくてはいけなかったらしく　後悔もあるようだ。

父の里は大分で　叔母にもそのいとこにも　私の結婚式以来会っていない

でもそのいとこは　今日も電話で長々と話をして感じたのだけど　私に似ている・・気がする

血縁って不思議だ

2024/06/21

十穀米

豚しゃぶサラダ

豚肉は茹でて冷水でしめる

レタス・スライス玉ねぎ・トマトと盛る

ネギマグロ

めんつゆで煮る

豆腐とエノキタケの中華スープ

豚の茹で汁を使う

スポーツジムに入会して半年以上

何だか顔見知りも増えてきた

仕事帰りでヘロヘロなので　気の利いた会話など出来ないけれど　同じプログラムに入っているとお互い「この人いつもいる人」認識ができてくる

ジムに通って無かったら　今回の職場の動向でかなり落ち込んでいただろう

かなりのストレス解消になっている