姪っ子とピンク姫を送って庭に出た時
あれは?
梅の木と、柿の木を結び三角形の先に
黄色の実が鈴なりになっているではありませんか!
≪手が届くところ全部採ったあと、2階から撮影≫
柚子でした
ええ~~~知らなかった
この日、近くの村の市場で、一個99円で柚子買ってきたのに
お庭に、売るほどなっていました。
裏の親戚、ご近所と配って尚、写真の3倍は収穫。
「霜が降りるから、全部採ってやれ!去年は、2個だったなあ~≪叔父さん≫」
「桃栗三年、柿八年、柚子の大バカ十八年」
といわれるほど、柚子って実をつけるのに年月がかかるそうです。
柚子の木があることさえ、知りませんでした(苦笑)
生前に、義父が植えたのでしょうね~何年目だろう??
器量の悪いこはもう~惜しげもなく洗濯ネットに入れて、ゆず湯、
絞ってゆずサワー、ゆずカゴなます・・・
こちらにも連れてきましたが、ちょっと持て余しています。
ゆずジャム?皮は、冷凍こちら
おお~~~香りが命ですね。
急がねば・・・
Thankyou
★
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みつわで 瓶入りを買ってきました
今晩は それをポン酢と混ぜ キューリの酢の物に使いました
ゆず湯もいいでしょうね
18年は長いですね
もっと、実のなる木が多かったように思います。
夏みかん?八朔??大きな実がなっていました。
今では、梅と柿と無花果くらい?
それと柚子(笑)
100坪くらいの畑で、野菜なんかも作ってらっしゃいました。
裏の叔父さんが、大ババ様のお手伝いされてましたが
亡くなってからは放置!
私達も草取りだけで、手いっぱいです