Neko★です。

★★AB型・みずがめ座★
 ★身内には内緒の家Neko★日記です★★

ゆずの大バカ18年?~☆

2014-01-10 | ガーデニング~☆

姪っ子とピンク姫を送って庭に出た時

あれは?

梅の木と、柿の木を結び三角形の先に

黄色の実が鈴なりになっているではありませんか!


≪手が届くところ全部採ったあと、2階から撮影≫

柚子でした



ええ~~~知らなかった

この日、近くの村の市場で、一個99円で柚子買ってきたのに

お庭に、売るほどなっていました。

裏の親戚、ご近所と配って尚、写真の3倍は収穫。

「霜が降りるから、全部採ってやれ!去年は、2個だったなあ~≪叔父さん≫」


桃栗三年、柿八年、柚子の大バカ十八年

といわれるほど、柚子って実をつけるのに年月がかかるそうです。



柚子の木があることさえ、知りませんでした(苦笑)

生前に、義父が植えたのでしょうね~何年目だろう??

器量の悪いこはもう~惜しげもなく洗濯ネットに入れて、ゆず湯

絞ってゆずサワー、ゆずカゴなます・・・

こちらにも連れてきましたが、ちょっと持て余しています。

ゆずジャム?皮は、冷凍こちら

おお~~~香りが命ですね。

急がねば・・・

Thankyou














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2 コメント

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こんばんは (はちきんイジー)
2014-01-10 09:08:12
ゆず おいしいですよね

みつわで 瓶入りを買ってきました

今晩は それをポン酢と混ぜ キューリの酢の物に使いました

ゆず湯もいいでしょうね

18年は長いですね
返信する
コメントありがとうございます~♪ (Neko★~はちきんイジーさんへ)
2014-01-14 07:21:03
お嫁にきたばかりの、大ババ様健在のころは
もっと、実のなる木が多かったように思います。
夏みかん?八朔??大きな実がなっていました。
今では、梅と柿と無花果くらい?
それと柚子(笑)
100坪くらいの畑で、野菜なんかも作ってらっしゃいました。
裏の叔父さんが、大ババ様のお手伝いされてましたが
亡くなってからは放置!
私達も草取りだけで、手いっぱいです
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