桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

2日目に点火

2018年03月15日 17時43分20秒 | 活動報告

5日に消火作業を終え9日経過してからの炭焼だから窯はかなり冷えていたろう・・・

それは人の見た目の事だった。昨日の夕方に火入れをして朝一6時30分の温度は59℃

だった。前回の同じ時点は27℃だったから倍以上の温度上昇からみれば余熱として残

っていたものと考えられる。9時に測定すると76℃と点火の始まりを示唆し順調な様子を

窺わせる。10時には80℃、焚口の閉鎖と木酢液採取の開始。以後は焚口閉鎖により若

の温度変化しながら17時に80℃を確認。前回と同様に2日目に点火。

朝方はまだいい天気だったが午後から崩れ始め同じ炭小屋なのに写真にしてみると全

く異なる風情を見せてくれる。

           9時頃、元気よく煙を排出している

     17時頃、外は雨、焚口閉鎖済み

 


     **** 桑炭会のホームページ ****

 

     桑炭会 クリックしてください



最新の画像もっと見る

コメントを投稿