2020年3月17日(火)
トマトとモッツァレラチーズに、バジルソースをかけて
野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、カリフラワー、セロリ、
赤色パプリカ、黄色パプリカ、ブラウンマッシュルーム、ビーツ、トマト、牛肉です。
炒め物の材料は、コールラビ、にんにくの芽、ベーコンです。
最後に、粉チーズをかけています。
材料は、熊本県産あさり、こねぎ、にんにく、鷹の爪、赤酒(熊本のあまいお酒)です。
大好きな完熟シリーズ「巨峰」
2020年3月17日(火)
「桂花ラーメン本店」へ行きました。
ランチに餃子をつけようか迷っていたら、「ランチは小桂花だから少ないよ。定食にした方がいいよ」と店員さんに言われました。
私は太っているから、大食いとばれるのかな？
餃子は食べたいから注文！
仕方なく言われるままに定食にしたから、すごい量です。後悔！
昨秋のリサイタルのリハーサルの休憩中、ピアニストの中川淳一さんが「コンビニに行ってきます」と言われました。
すぐ戻ってくるのかな？と思ったら、なかなか戻られませんでした。
中川さんは福岡人だから道に迷っているのかもと心配していたら、戻ってきて「桂花ラーメンを食べてきた！」と一言！
リサイタル直前にラジオに出演させて頂いた時に「中川淳一さんは熊本ラーメン好きのピアニスト」と紹介したけど、本当にそうでした。
せっかく熊本にいらしたのに、熊本の美味しいものを御案内しなかったから反省しました。また次回に御案内したいです。
桂花ラーメンを頂きながら、思い出しました。
