ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

ばってんなす、ふき、たけのこを使った夕食

2022-04-24 22:00:00 | 私の料理

2022年4月24日(日)

本日の夕食メニュー
☆サラダ
☆ほろ酔いセット
☆PREMIUM MALT'S無濾過




サラダの材料は、ばってんなす、私が育てたスナップえんどう、きゅうり、ラディッシュ、赤色パプリカ、黄色パプリカです。
ドレッシングは、生にんにくをオリーブオイル、ごま油炒めてかけて
ほろ酔いセット(左上から時計まわり)
☆熊本県産の鯛のお刺身
☆ふきの煮物
☆炒め物…ふき、ツナ、鷹の爪


ふきごはんの材料は、ふき、たけのこ、もち麦、油あげです。
ふきごはんが炊き上がったところ


「ばってんなす」を買った時の記事です。
ばってんなすと筑陽茄子 - ソプラノ素子の日記♪

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