ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

お野菜たっぷりランチ

2020-12-28 12:34:00 | 地産地消
2020年12月28日(月)
今日のランチメニュー
☆野菜スープ
☆パスタ

野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、エリンギ、しめじ、ズッキーニ、ビーツ、赤色パプリカ、黄色パプリカ、トマト、ソーセージです。

パスタの材料は、蕾菜(つぼみな)、エリンギ、にんにく、ソーセージ、粉チーズ、バターです。

蕾菜(つぼみな)は、熊本市城南地域物産館「火の君マルシェ」で買いました。

芽キャベツのような野菜です。少し苦みがあります。
蕾菜(つぼみな)

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2 コメント

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Unknown (rose-tky)
2021-02-10 22:00:19
うわあ 美味しそうモンモン

スープも野菜いっぱい パスタにも 野菜いっぱい

蕾菜(つぼみな)って
珍しいですねえ 身体に良いんですねえ!

火の国マルシェ 毎日でも行きたいわあ!
返信する
Unknown (soprano-motoko)
2021-02-10 22:12:21
モンモンさまへ
こんばんは!
いつもリアクションたくさんありがとうございます。
お褒めのコメントを頂き、ありがとうございます。

2019年の1月下旬に顔面神経麻痺になってから、野菜をたくさん食べたりして
免疫力が落ちないようにしています。
私は右側で、向かい席の先輩女性の左側が、顔面神経麻痺でした。
なぜ同時になったかと言うと、イヤなおばさまが私の右斜めにいらしたのです。
向かい席の先輩は、イヤなおばさまの隣席で必死に我慢されていました。
モンモンさんもストレスにはお気をつけてくださいね。体調くずさないでね。

蕾菜(つぼみな)は少し苦味がありますが、美味しいですよ。
火の君マルシェは楽しくて、毎週買い物に行っています。今一番お気に入りです。
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