ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

夕食と亀萬酒造のにごり原酒

2021-10-20 22:00:00 | お酒

2021年10月20日(水) 

本日の夕食メニュー
☆落花生ごはん
☆鳥汁
ほろ酔いセット
 
 
「落花生ごはん」の材料は、熊本県産もち麦、熊本県産落花生(おおまさり)、七城町産の七城米です。
「鳥汁」の材料は、にんじん、生しいたけ、蓮根、ごぼう、ねぎ、おかわかめ、油揚げ、鶏肉、昆布です。
昆布は北海道産で、あとは全部熊本県産です。
 
ほろ酔いセット(左から)
炙りまながつお
えびとしいたけ
上田からし蓮根店辛子蓮根

 
もろみの米粒を多く残しているので、米本来の甘みに加え、程よい酸味を感じる一本です。
コクがあるので、様々な飲み方を楽しんでいただけます。
亀萬といえばにごり酒と言われるほど、ロングセラーの看板商品です。

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