2021年７月２日(金)
本日の夕食メニュー
☆ほろ酔いセット
☆ヤングコーン
☆ニッポンクラシカルBITTER
ほろ酔いセット（左上から時計まわり）
☆和え物…きゅうり、ツナ
☆ゲソ…生姜でつけて赤酒(熊本のあまいお酒)でくさみを消して調理しました。
☆自家製チャーシュー
熊本県産のヤングコーンをグリル焼き
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生のヤングコーンは初めて見ました。(＠_＠;)
缶詰のしか知らないから。
子どもの頃、中華料理の炒め物に入っていました。
「とうもろこしの赤ちゃんだ～。」と思って食べたらなんか違う。
とうもろこしは甘くておいしいのに、ヤングコーンは渋み？えぐみ？なんかおいしくない。
あれは缶詰を使ったからかしら？
アスパラも瓶詰のはマズいよね。(*´Д｀*)
ヤングコーンのグリル焼き、贅沢だわ～。
素子ちゃん、また舌が肥えるね。(*^▽^*)
こんばんは！
リアクションとコメントありがとうございました。
台風はお互い大丈夫でしたね。よかったです。
ヤングコーンは私も去年知りました。
天草の物産館で見て、生のヤングコーン！それも熊本県産と驚きました。
そばにいた私と同じ位の年齢？の女性も、ヤングコーンに反応していましたが、
買わなかったですよ。私はその時天草で買ってから、はまってしまいました。
まだ畑には植えていませんよ。←みーちゃんにからかわれそう！
アスパラもヤングコーンも瓶詰めの味と生は違いますよね？
去年は職場のストレス解消に、天草の海を見に行って、食材を買っていました。
天草の物産館へ人が増えてきたから、この頃は近場の物産館で買い物しています。