2021年2月20日(土)
14時から3時間、親戚の畑仕事を手伝いました。
大根はずっと植えていると「トウが立つ」らしく、全部抜いてしまいました。
親戚に「トウが立っているもの」の見分け方を教えてもらいました。色んなことを学ぶのは楽しいです。
親戚は「大根の葉は捨てる」と言いましたが、折角無農薬で綺麗なので、つけたままにしました。
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「たかな」も全部抜きました。
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高菜漬けにするために、天日干しします。
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大根と高菜を全部抜いた後、草取りして畑を耕して肥料をやり、奥の畑に「じゃがいも」を植えました。
右側手前はスナップエンドウ、右奥はそら豆を私が昨秋に植えました。楽しみです。
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大根の収穫時に、ひなちゃん(姪)を連れて来たかったけど、弟が体調不良でかなわず残念でした。
じゃがいも収穫時には、弟とひなちゃんを連れて来たいです。
大根の葉っぱには、身の本体よりもビタミンが多いと聞きます。ソプラノさん葉っぱを残されて、大正解だと思います。更に、糠漬けにするとビタミン10倍って凄いですよね?
熊本が本店の、弐ノ弐が那覇にできて、最後の締めに利用させて貰っていますよ。早い時間だと半額なんで、お店は満員でしたよ。
いつも😉-☆ありがとうです。応援!
こんばんは!
いつもリアクションたくさんありがとうございます。
コメントありがとうございました。
大根の葉は、本体よりビタミンが多いのですね?知らなかったです。
浅漬け(ずるっ子だけど)はするけど、糠漬けはまだ挑戦していません。
今ブームだから気にはなるのですが、初めの1歩がなかなか…。
大根をリサイタルのスポンサーに配りましたが、葉を喜ばれました。
今はなかなか手に入らないから貴重だそうです。
小さい頃、炊きたてごはんに母が大根の葉を混ぜるから、
弟は「菜っぱめし」とイヤがっていました。子供にはちょっと無理かも!
弐ノ弐は早い時間は半額なのですか?知らなかったです。
小さめの餃子ですけど、美味しいですよね?
朝っぱらからミスをご指摘下さり、ありがとうございます。
きちんと入力しているつもりでもミスをしているんですね。
自分では気づかないのが恥ずかしいです。
農作業をされたのですね。
農作業・・・と言うのは表現がまずかも。
私の母は離島の農家の生まれでした。
山の畑で農作業をしていると、ヘビがよく出てきたそうです。
それがいやで、実家を出て町で暮らすことにしたそうです。
その母の遺伝でしょうか、私もヘビなどの長いものは大の苦手です。
情けないことです。
私も農業は出来ない・・・・。
こんにちは!
いつもリアクションたくさんありがとうございます。
コメントありがとうございました。
今日のはお茶目なミスで、チェック係が言わなくてもいいレベルでしたね。
兼好法師2世さまの講義は楽しそうですね。こそっと入塾したいです。
高校の体育教師が鬼で、裸足でマラソン、夏は遠泳、テニスは素振りのみで、
私達は「体育」を「鍛練」と言っていました。
鍛練で疲れて、担任の英語の時間はみんな眠そうな顔。
担任は定年前のおじいちゃん先生だったので、「眠いか?眠いよね?氷(多分かき氷?)を買ってきてやろうか?」と優しくおっしゃっていたのを思い出しました。
兼好法師2世さまは、ヘビ苦手ですか?私もです。
私は健軍神社のそばに住んでいますが、マラソン大会前や声楽コンクール、声楽のリサイタル前は神社まわりを走ります。
健軍神社の裏の鳥居あたりから、ものすごく大きなヘビが出てきて、アスファルトを横切るのを何度か目撃しましたよ。怖かったです。
兼好法師2世さまが引退されて、熊本県にいらしたら、
畑で一緒に収穫したいです。とれたて野菜を奥様と3人で一緒に頂きたいですね。
妄想世界で楽しんでいます。長いコメントですみません。