2021年５月3日(月)
本日の夕食メニュー
☆ほろ酔いセット
☆菊陽町産ゴールドラッシュ
☆そら豆のアヒージョ
☆「カウベルン」の「カマンベールチーズパン」
☆イタリアのモレッティ・ビール
ほろ酔いセット
☆辛子蓮根
☆和え物…ラディッシュ(葉も)、らっきょう、にんにく、天草産地タコ、親戚の畑でとれた鷹の爪
☆炒め物…親戚の畑でとれたそら豆、熊本県産イカゲソ、上天草市産エリンギ、にんにく、バター、醤油
菊陽町産ゴールドラッシュ
私が畑を耕して植えたそら豆を、リサイタルのスポンサーへプレゼントしたら、御礼にと「ゴールドラッシュ」を頂きました。
柔らかくてあまくて、すごく美味しかったです。ありがとうございました。
「そら豆のアヒージョ」の材料は、親戚の畑でとれたそら豆、天草産地タコ、ブラウンマッシュルーム、にんにく、鷹の爪、オリーブオイルです。
イタリアの「モレッティビール」モレッティ・ビール
埼玉は朝から雨になりました。
きらちゃんはカッパを着て用足しに行ってきました。
おいしそうなお料理にくぎ付けです💛
からしレンコンも美味しそうですし〜ビールも美味しくなりますね。
そら豆のアヒージョも本格的で素晴らしいわ。
そしてイチゴのジャムの手つくりってジャムの中では一番好きです🌸💛
香りが伝わってくるようです〜いいなぁ～(*^^*)
おはようございます！
リアクションいっぱいとコメントありがとうございました。
ここ数日変なお天気ですね。
きらちゃんのお散歩お疲れさまでした。
miyanさんは濡れなかったですか？
きらちゃんはカッパを着てくれるのですね？
以前コーギー犬(レオ君)を飼っていましたが、
カッパを嫌がり、母の手を噛みました。
母と私で選んだ、黄色とグリーンの可愛いカッパでしたが。
辛子蓮根は、去年の夏位から同じお店で買っています。
元々身体が弱いお殿様の滋養強壮のために開発されたそうで、
食べていると、なんとなく体調が良くなってきた気がします。
小さい頃は、父が辛子蓮根を食べている横で、からしをお箸で抜いて食べていました。味覚は変わるものですね。miyanさんは辛子蓮根お好きですか？
そら豆のアヒージョは美味しいですよ。
それにオリーブオイルが便秘等にいいようです。健康オタクなので、すみません。
熊本県のいちごは美味しいですよ。いちごは色んな種類がありますね。