割烹 火の国

2020年2月19日(水)

「割烹　火の国」へ行きました。

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入り口にお雛様が飾ってあります。

 

サラダは自家製ドレッシングかけ

 

蓋をあけたところ

 

食後はコーヒーがつきます。

お肉を食べたので、元気モリモリです。

 

熊本の郷土料理 青柳

2020年2月18日(火)

「熊本の郷土料理　青柳」に行きました。

熊本の郷土料理 青柳　公式

母方の祖母が好きだったお店です。

お店の入り口のお雛様の写真を撮影しました。

平日限定、１日10食「釜めしランチ 1,000円」が最後の１食でした。
間に合って、ラッキー！

釜めしランチは、五目釜めし・サラダ・茶碗蒸し・吸い物・デザートです。

蓋をあけたところ



「釜めしが出来上がるまで20分かかります」と言われたけど、それ以上時間がかかったので、あわてて食べました。残念！
昼休みだとゆっくり楽しめないから、釜めしはお休みの日がよさそうです。

休憩時間に美味しいものを食べるとリフレッシュできます。

やる気アップして頑張ります！

はし袋が素敵だったので、撮影しました。

夕食と日本酒

2020年2月16日(日)

炒め物を作りました。

材料は、小松菜、油あげ、ちりめんじゃこ、鷹の爪です。

めかぶ、かつおぶし、あごだし、梅干し、赤酒(熊本のあまいお酒)

おでん

シシャモとノドグロ

今日は日本酒にしました。

お料理に合うし、美味しかったです。

最近熊本県出身の倉嶋紀和子さんの番組「にっぽん酒処めぐり」に感化されてか、日本酒を飲んでいます。

にっぽん酒処めぐり - 紀行｜旅チャンネル

倉嶋紀和子さんは、酒場雑誌『古典酒場』の元編集長です。

倉嶋紀和子さんのブログ

https://ameblo.jp/kotensakaba/

寿司まどか

2020年2月16日(日)

心不全で入院している親戚の奥様が、父の御見舞いに来てくれました。

父が嬉しそうに話すのを見ていると、ホッとしました。

御見舞いの御礼に、「寿司まどか」をご馳走しました。

 

鹿児島・宮崎・熊本の回転寿司 【寿しまどか】

鹿児島・宮崎・熊本の回転寿司 【寿司まどか】の公式サイトです。

 

鹿児島・宮崎・熊本の回転寿司 【寿しまどか】

「サーモン＆えびフェア」だったので、いっぱい食べました。

貝汁は鉄分が多くて身体によいのだそうです。

量がすごく多いけど、各人１杯ずつ頼みました。





ジャンボ海老天の西郷どん味噌ロール

オクラのドレッシングなんて珍しいので、２本買って自分用と親戚へのプレゼントにしました。

朝食

2020年2月16日(日)

スープの材料は、たまねぎ、にんじん、セロリ、ブロッコリー、ブラウンマッシュルーム、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ビーツ、トマト、ソーセージです。