名古屋のイタリアレストランです。 パン 前菜の盛り合わせ 鮪 鯛 鯖とカポナー...

大分前の写真ですが、ナポリ近郊に実家がある知人から自家製のサルシッチャをいただきました...

おやつに食べました。 イチゴとシュガー

最近、イタリア料理とは関係ないブログが続きます。 生まれて初めて恵方巻を食べました。 ...

キノコのサラダを作りました。 ヒラタケ、マイタケ、エリンギを適当な大きさにします。 ...

もう日にちが変わっ昨日のご飯になってしまいました 後、３と４に続きます。 菜の花は、...

ゾルフィーニ豆はトスカーナ州の一部でしか収穫することができない希少な豆です。 今回はこの...

最後はミートボールのトマトソース煮です。 挽き肉、卵、パン粉、ナツメグ、塩、コショウを...

以前食べたボロネーゼを食べた後に胃にもたれてしまい、たらこ風味を食べるのをためらってい...

イタリアに戻る時がやって来ました。 前日はセントレアにあるホテルに宿泊したので、空港にあ...