『しゃん亭』(西宮市甲陽園）

「苦楽園より北へ上がるなんて久しぶり～」

きゃっきゃと短い電車に乗り込み、甲陽園にある『しゃん亭』さんへ

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細麺の帆立貝柱包み上げに白菜のクリーム煮添え。。　自分ではなかなか作れないこういったお料理が魅力

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デザートワゴン　　

「え?!　全部、いいの?!」

「おすきな‘ものを’どうぞ」が「おすきな‘だけ’どうぞ」に聞こえたひとはだぁ～れ？？　エヘッ

行く先々でバターがどんなカタチで出てくるかに興味アリ

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   お料理はどれも本格的なフレンチ。おいしかったですね。

ピシッと糊の効いた上質生地のナプキンとクロスが気持ち良く、時代が良かった頃の栄華を感じさせる威風堂々とした設えとお料理の数々に お店の方々の誇りと魂を感じたような気がします。

SugarBouquetRuri　宮本瑠璃