■炎のクリエイター日記

美味しいもの・史跡が持つ歴史のご紹介。お料理はプロ・自作を問わず鮮明な画像で、どんな素材も関西仕立てにクリエイトします。

コロッケパンの想い出 ~4限目終わるまでにフライング~

2019年11月14日 16時26分08秒 | 手づくり
高校時代を今から考えると、随分どうでも良いことに必死になっていたものだ。購買部で売られていたコロッケパンも例外ではなく、4限目終わるまで大人しくして買いに行くと、すでに売り切れているので、授業中であっても3分前に教室から飛び出してダッシュして買いにいくのが恒例となっていた。





このミッションが失敗に終われば、甘いマーガリンのパンや、コルネ?チョコの入った巻貝型のパンで辛抱となるので必死になっていた。もともとワシは食堂のカレー券を持つ身だが、2限目始まる前に友人の弁当を当人以外の3人くらいで食べる悪戯がブームで、ワシは罪悪感から自分の学食カレー券を空のお弁当箱に放り込んでいたのだ。





当時のコロッケパンは、長細いパンにキャベツの千切りと、ソースの付いた半切りのコロッケが縦に並べてあったが、いま時代を超えてロールパンでコロッケを挟んでいく。キャベツはレタスで代用し、コロッケには男爵系のお芋でホクホク感を持たせ、中濃ソースたっぷり&タルタルソースも挟み込めば「手づくりコロッケパン」の出来上がり。






‥‥‥‥‥<切り取り線>‥‥‥‥‥

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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (しじみ)
2019-11-14 23:04:35
お晩だす

だめだす~禁断症状出ちゃうかも💦

コロッケ、この響きだけで

こころが躍るだすよ

学校の購買部 ほんといかに

早くたどり着くか(笑)そのことが

大事だしたよね

人のお弁当食べちゃうって💦

そりゃないだすよ~ 作ったおかあさんも

食べるはずのお子もつらい~💦


このコロッケにかかってるソースは

中濃だすかね

それもいいだすが、ウスターを

ついかけてしまうだす

めちゃ美味しそうだすね

画面にかぶりつきたいだす

昔食べてたコロッケパンは

ロールパンじゃなくて、かといって

ドックパンでもなくて うまく言えないだすが

帆立形のパンにはさんであっただす(笑)

うわあ、今はその形、どこにも

ないだす~💦

コロッケパンにタルタルソースって♪

ありえない美味しさだしょ

みてるだけでめまいがしてくるだす~

食べたい~ 

この間久しぶりに作った

コロッケで明日用にブログに

投稿してあるだす

う~う~、もう絶対

明日お昼にコロッケ買って

食べようっと♪

ぷっちんだす
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美味しそうです。 (Brosa)
2019-11-14 23:28:40
うちの購買部にコロッケパンがあった記憶が。。
あまりないのですが・・
たぶん 私は買ったことがないかも。。。
昔は小食でそんなに食べなかった気が。。

男子は好きだよね。
コロッケとかメンチとか。。
うちのボートの子供たちもコロッケ類が好きみたいです。


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Unknown (くにちゃん)
2019-11-15 04:52:32
おはようございます
炎クリさん♪

きゃ~!!青春どっぷり~「コロッケパン」(笑
あはは!!何十年たった今も大好き!!やっぱハンバーガーより。。こっちかも

分かります~早弁も、そうそう2時限目!!(笑。目を盗むような早業(笑。。
購買部へパン買いに行くのも。一斉ダッシュ!!
女子も負けてらんなかったぞ~(笑。長~いスカートに足取られるわけにいかないっ(笑
コロッケに焼きそばパン。少数激戦で、いつも売り切れなんですよ~幸運にもゲットできた時には、ほんと嬉しくてね~(笑
焼きそばパンもアタシ大好きだったし~一緒に向かうお友達は、アンドーやコルネだったな~
いつも残ってるのは、アンパンやジャムパン!!
わぁ~炎クリさんの青春リスペクト版。ほっくホックコロッケ挟んでタルタルにとろーりソースのwがけ!!くにちゃんこれ目がけて。一目散に走り出します(笑
食堂のカレーや、
すうどんも美味しかったな~1杯90円だった
部活後もね~
今みたいにコンビニもマックもなくて~
学校そばの「○○食堂」なんかに寄っては、食べたわぁ~

あ~今朝は一気に40年以上も昔(笑。戻ってしまった~しじみちゃんに同じく唸りそう
「絶対たべたーい」です(笑

炎クリさん♪ありがとうございます。
大関、関脇陣とも、今場所元気ないですよね(苦笑
返信する
思い出の (チーママ)
2019-11-15 05:56:56
男子高校生時代だね!
私も、給食や学食ない高校だったんで・・・お弁当は1時間目か2時間目に食べちゃって、昼食時間になると前の店にかけ込み焼きそばパン買って~
1個20円だったんでいつも5個買ってたな~😁
男子と女子のクラスが別だったからかも?
購買パンは、朝の注文だったし~
懐かしい食の思い出が今につながっているかなぁ?
返信する
Unknown (wakame)
2019-11-15 20:32:19
凄~い!
我が家もコロッケでした。
そして今朝「コロッケバーガー」も作りました(*^^*)
一緒だ~
でもね・・・炎クリさんの方が美味しいそうです(^-^;
コロッケには千切りキャベツどっさりですね。
返信する
Unknown (まさむら)
2019-11-16 13:59:08
こんにちは。

 東京の独身寮の前のぱっみゃでよく買ってました。 懐かしい思いです。今はあまり食べなく。極たまにコンビニで買う程度になってしまいました。最近、特にソースがかけすぎのように私も思います。せっかくのコロッケが台無しになるように。って、コロッケパンも炎クリさんの手作り。しかも、コロッケも。ご苦労様です。
 で、こんなに作られて誰が食べられるんですか?
返信する
パンに挟む時は‥‥‥ (炎のクリエイター)
2019-11-16 16:21:57
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
いつもコメントありがとうです。

しじみちゃん
奇遇ですねぇ〜。ワシはコロッケを縦割りにして、厚さが半分になったコロッケで、ソースカツ丼のようにする、ソースコロッケ丼を作る時もあります。パンに挟むんでしたら、中濃以上でないとコロッケが吸い込んでしまいますよ。一階の購買部には、三階の一年生では三年生に太刀打ちできないので、授業が終わる前に後ろの扉からコソッと出て行くんですよ。見つかれば、テストの点から5点減点って言い渡されて、実際に20点引かれましたよ。しじみちゃん家のコロッケも見せてもらいに行きますね。

Brosaさん
三年生なったらカツサンドとか、ハムサンドもあったんで、更に争奪戦が激化しましたよ。女子はメロンパンとか食べていたような記憶がありますが、男女では好みが大きく変わるようですね。

くにちゃん
男女で好みが大きく変わるのか?と思えば、くにちゃんは一緒だとおっしゃるし‥‥パンを買いに行くのが出遅れたならば、なんでこんなパンを持ってくんねん?みたいなのばかり残っているので、悲惨ですよねぇ〜。それこそ校門の裏門から出て、近所のお好み焼きやさんへ、危険を冒して食べに行かなくてはならなくなるんですよ。40年ですかぁ〜しかし、学生当時にはこんな年寄りになるなんて思いもしなかったですよね? 栃ノ心が休場だから、面白みがないと思っていれば、御岳海も休場しそうな勢いの無さですから、興味が半減しています。

チーママさん
わしが言ってました高校は、学食があって外部のお店から出張している売店があったんで、お菓子とかも売ってましたよ。ごくわずかな量なんですが、オッさんが持ってきてました。そう言えば焼きそばパンもあったような気がします。

Wakameさん
同じものを作っていたなんて奇遇ですよね〜? 最初はキャベツかと思ったんですが、パンが小さくバーガーサイズだったんで、レタスに急遽変更したんですよ。今日はカツカレーでした‥‥‥お揃いか?

まさむらさん
翌日のお弁当に、ラップで包んで皆んな持って行きましたよ。まさむらさんちは、ご家族が少ないんでピンとこないんでしょうね〜。主婦の皆さんだったら、お弁当だなぁ〜って直ぐに分かってもらえますよ。(笑)

皆さんの応援を感謝します。
いつも(^_-)-☆ありがとうです!
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