美登位の祝い黒２０１４

約三週間ぶりのブログ書き込みです。

年末の慌ただしさを自分への言い訳にし書き込みをサボってました（笑い）。

今年もお正月用の黒豆をコープさっぽろで販売してます。

いつもの「美登位の祝い黒」です。



今年は昨年より不作でした。

生産者の後藤農園さん（石狩市美登位）によると、夏場の天気が良すぎて雨も少なかったため、水不足で収量が上がらず、品質にもばらつきがあったとのことです。

そのため、選別・袋詰めには例年よりも時間がかかりました。

農業とは本当に難しいものですね。

実は、お米も天気が良すぎて粒数が多かったわりに一粒当たりの実入りが少なく、青米（未熟粒）が多かったのが実情です。

農業とは極論すれば天気とどう折り合いをつけて行くか、ということに尽きるのではないかと思います。

天気が悪ければ悪いなりに、良ければ良いなりに、多かれ少なかれいろいろな問題が発生します。

ですから、播種から収穫まで毎日々々気を抜くことが出来ません。

そんな中でできた今年の「美登位の祝い黒」は、コープさっぽろのルーシー店・平岡店・藤野店・川下店・あいの里店（以上札幌市）、エルフィン店（北広島市）、野幌店（江別市）で販売中です。



お正月用の黒豆がご入り用でしたら、ぜひお近くのお店にお立ち寄り下さい。