クランベリーの手作りジャム

お菓子作りに使おうと思って買っておいたクランベリー

いつまでたってもかたくてすっぱくて
そのままじゃぁどぅにも使えそうになぃ


といぅことでなかなか使い終わらないブラックカラントと共に
ジャムにすることに


作り方はとっても簡単!!
今回はベリーとお砂糖しか使わずに
ソースのようなすっぱさを残したままにしました


あぁっといぅまにできちゃぅし
他のベリーでも応用可能です♪



♥材料♥

生のクランベリー300g　ドライブラックカラント50g　砂糖3分の2CUP　水1CUP



♥作り方♥

1、鍋によく洗ったクランベリー・ブラックカラント・砂糖を入れてから
水を回しかけて中火にかける





2、後はゆっくりとかきまぜながらクランべりーの実がはじけるまで煮ていく






完成です





まりえ



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