年末の予定が埋まってきてわくわくなわけですが
クリスマスは未だ空いたまま。
ごめ～ん、クリスマスはもう予定入ってて☆ とか言ってみたいですね。
ちなみに、イブは同じくその時期フリーな女子と遊びに行く予定☆
さてさて、クリスマスのケーキは皆さまもう決めていますでしょうか?
今回、おいもやさんの黄金のオペラをお試しする機会をいただいたのですが
これがとっても美味しくて。
この時期はヒイラギのオーナメントとチョコプレート付きで、クリスマスを素敵に演出してくれますよ。
このオペラで特筆すべきは
おいもや自慢の黄金の焼き芋がゴロゴロと入ったクレームガナッシュの層。
焼き芋の味があまり感じられなかったところがちょっと残念ですが、もっちりした食感がよいアクセントとなっています。
そして、ガナッシュはビターな味わいで口どけよし。
クレームオブールカフェ(コーヒー味のバタークリーム)の苦みも絶妙で
全体的に甘さ控えめに仕上げた大人受けしそうなオペラでした。
想像以上にレベルが高かった。これ、おすすめです。
名前からもわかるように、おいもやさんの主力商品は干し芋や焼き芋。
こちらもかなり美味しそう。
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こちらもどちらかぽちっと…
この前 病院見学へ行ったら
「前にも来たことあったっけ…?」
と訊かれましたが、どう記憶を遡っても初めて足を踏み入れた病院でした。
以前にも他の病院で同じようなことを訊かれたこともあって
『そっくりさんがいるに違いない』
とこっそりひとりで盛り上がっています。
本当にいるならお会いしてみたいな～と思ったのでした。