寝ずに
京都まで走ったっけ
覚えてるか？
朝まで
神戸で語り合ったっけ
忘れてへんか？
青春とか 恋とか
そんな言葉は
似合わん二人やった
けど、いつも俺に
これでもかってくらい
屈託のない笑顔を
くれたよな～
あの頃のキミは
荒れてた俺にとって
大切な存在やった
もう一度、会いたいな
もう一度 ･･･
ラグの詩（男と女の話）
アボカドと大根おろし（伝説の家政婦 志麻さんのレシピ）
昨日は、お昼すぎから気温上昇～ 蒸し暑さもあって、サッパリした一品（酒の肴）がほしいところ ･･･
ということで、アボカドと大根があったので、レモンだけ買ってきて、この料理「志麻さんのアボカドと大根おろしのサラダ（簡単レシピ）」を作ってみました～ アボカドと大根おろしって合うの？🤔
アボカドは半分に割って皮向いて、1cm幅にカットして皿に盛る～ 天盛りにたっぷりの大根おろしをのっけて、レモンギュッと搾って醤油（ラグん家は丸天の鰹しょうゆ）を回しかける～ 超簡単レシピや！✌️😁
で、結論から言うと、アボカドと大根おろしは、合わんことないよ～ でも、ご飯のおかずとかサラダのイメージやないね～ 明らかに酒の肴です！バーボンハイボールにはピッタリでしたよ～ 😋👍
昨夜のメニュー
☆ 志麻さんのレシピ「アボカドと大根おろし」
☆ ラグの「特製 牛じゃが丼」
☆ 彩りハムサラダ（ヤマダストアのハム）
☆ ごぼうとこんにゃく（マックスバリュ惣菜）
☆ 大粒ピオーネ ＊画像なし
☆ バーボン（ジムビーム）ハイボール ＊画像なし
ご馳走さまでした～ ✋😊
佐用でホルモンうどんを食べたあと ･･･ 前におみやげで買って帰って、むっちゃ美味しかった「まんじゅう（五大北天まんじゅう／つゝや）」を1時間かけて津山市まで買いに～ 🚗³₃
お店の前に着くと～ 臨時休業の張り紙が ･･･ 😓 1時間もかけて来たのに（事前に電話して確認しましょう！）😰
気を取り直して、「那岐山麓 山の駅」というネーミングに興味をひかれた地産地消レストラン＆特産品ショップに向かう（佐用方面に30分戻る）～ 🚗³₃
ようやく到着～ コロナ禍で臨時休業という案内が ･･･ 😓 30分かけて戻ったのに（事前に電話して確認しましょう！）😰
もう開き直って、美味しいコーヒーかケーキのお店を探そう！と前向きに、またまた30分かけて津山市まで行くことに～ 美味しそうなケーキをイートイン「ラ・プロヴァンス 柳通り店」さんに～ 🚗³₃
開いてます！開いてます！
ただ、緊急事態宣言でイートインがNG！･･･ 最悪です 😓 30分かけて ･･･ 同じくだり（事前に電話して確認しましょう！）😰
最後の砦です！
以前、真庭市に行った時に伺った「真庭あぐりガーデン」で気になりつつ飲めなかった「富岡珈琲」さんのコーヒーを飲むぞ～ 「トミオカコーヒーBARN DOOR店」さんに～ 🚗³₃
新しい商業施設？（物件は中古みたいですが･･･）個性的なお店（美容室･パン屋･コーヒー屋･雑貨屋）がテナントインしている複合施設のようですね～ 🤔
建物向かって左側のレンタルスペースでは、パン教室やコーヒーの垂れ方教室、ヨガなどのイベント開催をしているようですよ～ 👀
この日は、英会話教室（英会話学童）で、 外国人の先生が子供たちに教えてましたよ～ 楽しそう！😊
さて、ようやくコーヒーにありつけました！トミオカコーヒーさんにホットラテを入れて頂き、店前のベンチに座っていっぷく☕💭（ここもイートインスペースがCLOSEしてました😓）～ コーヒー旨し！😋😋 ご馳走さまでした～ 😊👍
この「BARN DOOR」という施設ですが、単なるテナントの入った商業施設ではなく、スタッフの皆さんがアットホームで、仲間意識（横の繋がり）があり、商業施設というより「昔の長屋」のような雰囲気でした～ ほっこりする時間でしたよ～ ありがとうございました ☺️
パン屋「麦のひげ」さんが定休日だったのが、唯一残念でした～ 最後の最後までツイてない一日でした ✋😅
長文、失礼しました 🙇♂️
ちょいと「ホルモンうどん」を食べに佐用まで～ 🚗³₃
ここのホルモンうどんは、ホルモンとうどんをメインの鉄板で、お店の方（今日は店主さん？）が炒めて、お客さんの席（カウンター席もしくはテーブル席）に運ぶ～ そして、最後の味付けはお客さんのお好みで～ というパターンのようです ☝️😲
各席に用意される「醤油ダレ」「味噌ダレ」「おろしニンニク」「刻み柚子」をお客さんが自分の好みで取り皿に調合して、鉄板で焼かれたホルモンうどんをINしながら食べる ･･･ エンタメ感～ 有り有りの独自スタイルです！😄👍
ラグと相方さんは、
☆ ふじセット（ホルモン･豚バラ･うどん1玉）×２
☆ うどん1玉プラス
☆ しんぞう（ハツ）1人前プラス
をオーダーしました～ ホルモンもうどんも予想以上にボリュームと張りがあって旨し❗😋😋😋
そして、自分でブレンド（味調整）できるつけダレも良き❗良き❗👍👍👍
佐用まで足を伸ばして良かったです～ ご馳走さまでした‼️✋😊
