北の町で「土用丑の日」

先日、スーパー「makuro」で買った、中国鰻



８月に入ってやっと食した。



見た目は良い。

一応、自分なりに調べて調理した。

自然解凍後、熱湯でタレを洗い流し、ペーパータオルで水気を拭き取り、フライパンで焼いた後、

自作のタレを絡めて…

ベッタリ甘い中国鰻が少しマシになった。

次は、同じ中国鰻でセイロ蒸しに挑戦してみよう。


ネットを読んでいくうち、LCCは、機内持込荷物について非常に厳しいとある。



エアアジアは大小2個まで、総７kg迄とある…荷物サイズも普通。

しかし、ライオンエア。 40X30X20 と小さい上に、1個まで。

今まで、持込手荷物サイズを気にした事無かったが、面倒な事である。

LCCジェットエアでは問題なかった。 いつも通りで行ってみよう！