北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北の町で「イーサン料理」

2010年10月30日 | 日記
また 「喰いもん」 毎日毎回 「何にしようか」「どこに行こうか」・・・・

自分で料理すればいいのだけど、そこまで元気のない、活発でない、爺なのです。

はるか昔、まだ仕事をしてた頃、もちろん日本で
単身生活が長かった、また地方都市で夜が早く食事が出来る所も少なく、自炊をしてたので、
料理は出来るはずですが、やる気がしない・・・ 

BKKでは美味しい「イーサン料理」の店はそちこちにあったけど、ここ「北の町」には少ない。
否、知っているとこが少ない。



「コームーヤーン」「ガイヤーン」「ナムトックムー」 ここは全体的に美味しいのですが、最近イーサン料理も高くなった。



ソムタムも・・・(これあまり美味しくない)


場所:ジェットヨー寺 斜め向かい 夕方には閉まっています。昼食に
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北の町「気になっていた店」③

2010年10月29日 | 日記
幹線道路通る毎、大型ディスプレイが明るく目立ち、暗くなってからは、店内の灯りが目立っていた店。

角地(三角)のコーナーにあり、テラス席(赤白ギンガムチェックのテーブルクロスが目立つ)ぐるりと外に。

やっと昨日夕食時に行って見た。



「FanClub」とある・・・  中に入って分かった。「チェンライU」の店 否 スポンサーの店?



店内至る所にチームのグッズが、写真も・・・

サッカー(古い) フットボールにはあんまし興味のない爺です・・・ 

店内はインテリアも良 良 良  エアコン効き過ぎ・・・  18時過ぎ客はいない 爺だけ・・・

めげずに「持ち込み酒」を   氷だけオーダー



これ、タチレクの免税店にて購入してきた。 たまに「オンザロック」で1杯だけ 食前酒・・・

毛色の違う料理



「ドイツ風豚足唐揚げ」 付け合わせは、ソムタムタイ・・・ 200b だった。

他に「蒸豚のヤム」「トートマンプラー」 ご飯  全部で 340b 安い  好き 大好き・・・
 普通に美味しかった・・

チームのチアガールさん達風のお姉さん  ぴちぴちボディコンのセクシー姉ちゃんも居た???
  写真撮りたかったけど言い出せなかった・・・・・



ケーキもあり喫茶としての利用も可です。

また喰いもんの話・・・・ 他にないのかね・・・


場所  幹線5差路の南 旧道との合流点 三角地帯?
新しい店と思う。

チェンライU 来年昇格と言いますが、タイの1部リーグに昇格な??
フレー フレー 小川圭佑選手




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北の町「何だこれ~」

2010年10月28日 | 日記


ケンタッキーの店頭看板

以前のミスドの「寿司ド」に続いて、チキンカツが日の丸鉢巻巻いた????

TVでもCM放映中・・・・・

食べてみるかな~・・・・・

看板 左上 日本語風タイ語なんて書いてあるのか???
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北の町「回転しゃぶしゃぶ」

2010年10月27日 | 日記
また喰もんのはなし・・・・
毎日、変化のない  刺激のない 寝て起きて食べての繰り返し・・・
趣味もない、運動もしない、友達もいない、仕事もしない  何にもしない。
しかし飯は食う 毎日同じものではない。 これだけは変化が有る・・・ので話題はこれだけしかない・・・

さて本題。 北の町にも「回転しゃぶしゃぶ」ができた。
その昔、バンコクでは見たこと食べたことあった。



ネタはかなりの種類 喰える物は少ない(選り好み激しい飢餓爺)

100分間食べ放題さわり放題 169バーツ



皿盛りが少なくいろいろ食べれるのはいいです。 肉は薄切りでいいのだが、タレがイマイチ。
出来れば持参したい・・・ 
スープは2種類 美味しくない・・・ 水炊きでいいが・・・

酒を飲まない爺には100分間は長すぎる。お腹一杯になってしまった。

ご飯(白飯)が欲しかった・・・・・・・・ 
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北の町「雲南料理」

2010年10月24日 | 日記
2日前のブログ「新チェンライ便り」に書かれていた「雲南料理」店に行った。



鈴木さんのブログにある通り、値段はかなり安い



水餃子・・ 焼餃子もある  各30b



「坦々麺」?? 汁無し  30b



「麻婆豆腐」(小) 50b


味はそれなり・・・  特に麻婆豆腐は、学食風(それなりに美味しい)

「坦々麺」汁無しは、麺が柔らか過ぎ・・・ 雲南風?

どれももう一味足りない本場の中華 ローカル家庭の味・・・  お腹いっぱい食べるには
いい店です。

水曜日定休日です



ラー油・・ これが辛かった。 直接餃子にかけたら、めちゃくちゃ辛い・・・


「鈴木さん」ありがとうございます。
ホントにその辺の「和食もどきの店」よりよっぽど良かった・・・



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北タイ「古都」日本飯

2010年10月16日 | 日記
北の町より大きい町、北部で一番大きな町。

日本飯さんも沢山あり、何処にしようか?何を食べようか? 迷い選択できる・・・

人も多く(日本人もいっぱい)、ショッピングセンターも沢山ある。



「ラーメン」 プロモーション中 通常119b を 99bにてご奉仕中???

 高いのでは??

今時、日本でも 1杯300円を切る店はざら ざら ざら・・・

高いヨ~   あんまり美味しくもなかったし。

しかしここ、暑い・・  北の町より暑いのではないか~

周りが山、盆地になっているから熱気がこもる感じ~・・・ 
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北の町「温泉」

2010年10月15日 | 日記
チェンマイとの県境にある温泉。
タイ北部に来た事のある人は誰もが知っている。


間欠泉ではなく絶えず噴出させている噴温泉・・・
店の軒先に近すぎる気がするけど・・・・


最近でした「足湯」 直射日光強すぎて入る気もしない・・ それにしても暑い
この温泉 チェンマイ行き来の際必ず、必然的に立ち寄るけど、暑い 暑い 

山の中、切り開かれ開発された広い土地、温泉なんて入る気も起らないようなこの暑さ・・



温泉卵、温泉筍 の茹で場・・  温泉熱過ぎ? 温泉卵でなく普通のゆで卵になる。

  卵 茹でたて美味しいけどこれもこの暑さ食べる気しない・・・

  早くエアコン効いた車に戻りたい・・・


温泉近くに沢山ある「竹・籐細工の店」(直売店) 店先に有った「籐椅子」
 1300bの値札が。  1000b位までは値切れそうですが、高いかな??


  
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北の町「虫シーズン真っ盛り」

2010年10月14日 | 日記

店先に吊るされた「カブト虫」

日本のカブト虫とはちょっと形が違うし、日本の物に比べるとちょっと小型

こちらでは雨期の終わり近くから虫のシーズン

山の中、幹線沿いに虫屋が出る。 男の仕事?
カブト虫は「闘虫」賭け に使う・・・

値段 80b ~ 200b 位まで 大きい 特に角が大きい方が値が張るようです。

砂糖キビに繋がれた「カブト虫」 大人が買いに来る・・・

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北の町「振舞飯」キンジェー

2010年10月12日 | 日記
「キンジェー」 菜食ベジタリアン週間
別にベジタリアンでもない爺には関係もない・・・・ でも
近くの中国寺院で 「振舞飯」と聞く、「ただ飯」喰えると 早速出かける・・・



夕食時でしたが、そんなに混んでない。



席にも余裕が、 おかずが4種類  精進料理 煮物の中に「豆腐の肉にたり」が・・
意地汚くこれだけをよそって・・


期間中 朝昼晩と3食 メニューも変わるとか? 

明日も行こうと思う、「肉」大好き爺です。

期間 10月8日 ~ 16日まで

昔の日本人も毎日こんなん喰っていたのだろう・・・ 美味くは無いよネ。
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北の町「気になっていた店」②

2010年10月11日 | 日記
北の町 流行りか? ステーキの店が増えている。
屋台あり、喫茶店風あり、チェーン店あり・・・


この店 屋台 夜だけの営業・・・
いつもいっぱいで、テイクアウトの客も沢山

で、行って見た。


いつもは、トンテキを食べるが、「牛固くないか?」と聞いたら「柔い!」と云う。
オーダー それも 何とか肉?? とある 大きいステーキを・・・

ここのステーキ付け合わせ サラダ(甘いマヨドレ)フレンチフライ パン
どこの同じ様な物。焼きはこれも同じで焼き過ぎ・・・ 
 ここ他との違いは、肉を何かに付け込んであるようで確かに柔らかい。

これだと充分食べられる。また行こうと思う。

トンテキ 39B  牛 49B  2皿オーダーして合わせればお腹も一杯になるなと
思う、食意地張った爺です。



 魚もある?

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