北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ 妻は葬式

2023年01月31日 | 日記
町内で葬式があり、妻は朝から参列手伝いで出て行った。
妻母が父の世話で外に出れないので、村の行事、葬式は全て妻が参加する様になった。

今日は爺の昼の時間だけ戻りまたすぐに出て行った。

最近の葬式は、コロナのおかげで短縮された。
従来1週間くらいかけ通夜から焼場迄かけていたものが、3日で終わる様になった。
かなり簡素化され、コストダウンにもなっていると思う。


今日の献立

クロワッサン🥐セット



カオカームー(豚足弁当)

葬式の振舞い飯です。
妻が昼に持ち帰りまた出て行った。


夕食

スペアリブ炭焼き 昨日の鯖煮 キムチ

火葬場まで参列して戻ったのが遅かったので、時短料理?

爺はいつもの通り部屋に篭っていた。



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北タイ 妻の歯科に

2023年01月30日 | 日記
今日は妻の虫歯治療の予約日。
昼過ぎに家を出て遠い更に田舎の病院に行った。

こんな何にもない田舎道を。
車は少ないが曲がりくねった道。
画像では真っ直ぐの道だがカーブが多い…

坊主も歯の治療に来る。

妻は5ヶ所の虫歯治療をしたらしいが、今日で全部終わったそうだ。
歯石除去もやってくれたと。



今日の献立

クロワッサン🥐セット



カツ丼


夕食

鯖煮付け ベビーコーン炒め 手作りキムチ


通販でキムチの素(パウダー)を買ったらしい。
何かがたりな…  コクがない?


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北タイ 家康様

2023年01月29日 | 日記
家康様を観てたらブログが遅くなってしまった。
引き込まれかたは鎌倉殿の方が上だな。
鎌倉殿はネットで歴史を調べながら観た。
日本史は不得手…      鎌倉殿は展開が早かったし、殺しまくっていたから歴史を確認しながら観ていたから。 でも家康様はそうでもない、録画でまとめて観た方がいいかな。


病院(内科)予約票


次回検診の予約票です。
 赤枠部分に事前の血液検査の内容がある。前日20時以降飲食禁止とある。

いろんな項目があるが、データーを見たことが無い。口頭で良い悪いと聞くだけだから、と言うのは次回帰国した際、改めて日本の病院にかかってみよう思う。  
特に癌のその後が気になる。
転移を含め、4回手術を受けており抗癌治療は受けていない。
タイでの抗癌治療は1セット40万バーツ(保健適用外)というから…
2月にはCT検査をまた受けるしそのデーターも日本に持参して日本の検査をと。
やはり今後の癌は気にはなるかな…

今日の献立

ハムタマサンドセット



焼飯


夕食

トンカツ定食 カボチャ煮









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北タイ 自家製珈琲

2023年01月28日 | 日記
去年、親戚や近隣の庭の珈琲の木から収穫した珈琲。
各家から少しづつ収穫し、乾燥させていた。

これだけになった。
これを妻が焙煎してくれた。
画像の豆を石臼(クロック)でついて、薄皮を取り除いてから焙煎する。
じっくり炭火焙煎…

これだけになった。どんぶり八分目。
ここまでするのが大変。 ここまでは妻…
ここから電動ミルで一気に粉にする。

挽きたてをドリップ




味はともかく?  ここまで自家でと言うので美味さ倍増である。
美味しい…

親戚、近隣宅ではここまでしてコーヒーは飲まない。
コーヒーの木は鑑賞用?
妻が摘みに行ったり、わざわざ持ってきてくれたり…

爺は珈琲を挽いて飲むだけ…  前工程は妻がやってくれます。  
今日も半日かかりでした。   感謝、感謝。


今日の献立

クロワッサン🥐セット



マルタイ高菜ラーメン


夕食

肉もやし炒め  カボチャ煮




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北タイ なんぼなんでも気が早い…

2023年01月27日 | 日記
4月に帰国予定。
去年帰国した時は「My SOS」だった。
今年からは「Visit Japan 」のに変わった。
まだ帰国便も決まってないのに、適当にインプットしてみた…

赤から青に変わった(当たり前だが)
意外と簡単。 

ワクチン接種証明

5回目接種後送信されてきた接種証明。
名前などタイ語である。パスポート番号が記載されてない。
日本では意味ない…
爺の場合、外国人用身分証(ピンクカード)を使い受診しているし、ワクチン接種もピンクカードを使ったからな…
上のワクチン証明もほぼ使われる事ないが、「Visit Japan 」には画像貼付ける必要かある。


一応、ワクチンパスポートに5回目追加記入をしておこう。
チェンライ市民病院のオフィスで記入してもらう。 50b…
(4回接種済みなのでvisit Japan インプットには問題はないのだが)

今年の5月から、コロナの扱い変更になれば、接種証明、陰性証明など不要になるのだろうね。



今日の献立

ハムタマサンドセット



肉インゲン炒めライス


夕食

豚スペアリブ炭焼き ポテサラ






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北タイ カカオからチョコレート?

2023年01月26日 | 日記
以前、親戚から貰ったカカオの実。
中身を取り出して、バナナの葉に包み発酵?

かなりの日数 軒先に吊るし放置していたが、やっと次工程に

包みを開いたらこうなっていた。
発酵した?  匂いはない。
洗って、種の周りの果肉?をとった。

左が種
これを干す。  乾燥させる。
量が少ないからココアなりチョレートバターが取れるのか分からないが、乾燥後、珈琲豆と同じ様にローストして種の皮をとりパウダーにする。そのパウダーを更に挽くとバター状のになるとネットにあった…
ロースト後チョコレートの香りがするともあった。
取り敢えずココアパウダーを作ろう。

北タイ、爺の住むエリアでは、ドリアン、アボカド、カカオの栽培が流行り。

親戚の庭にドリアン
今年初めて実をつけた。無事に成長するかは不明。
多分、間引いて育てると思う…

今日の献立

ジョック(お粥) セット



スパゲッティ


夕食

鳥豚唐揚げ ベビーコーン野菜炒め 大根おろし




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北タイ 妻の歯科につきあった

2023年01月25日 | 日記
妻の虫歯治療、次の予約は2月だったのだが、昨夜医師より連絡あり、予約に穴空いたので今日の午後いらっしゃいと…
知合いと言うか、遠い親戚の女医さん。
初回、月曜日は女医さんのお母さんに連れてってもらったが、今日は爺が運転して行った。
知らない曲がりくねった道で運転し難い。カーブの先が見えない…
40km離れた田舎。何にもない田舎道をゆっくり行った。

田舎町の公立病院。 内科兼外科と歯科
平屋の昭和時代の様な病院である。

歯科の待合室。昼休みが終わった所だが、患者がいない…
医師は何人いるのか分からんけど、のんびりしている。
今日も処置代30b

帰りにこの町の市場に寄った

交差点脇の市場。

暗い。

日本で言う乾物屋

マンゴー🥭など買う。

しばらく通院する様だ。
爺が付き合うのかな…


今日の献立

クロワッサン🥐セット



野菜天うどん


夕食

牛薄切りのニンニク焼き   カナー炒め

妻は治療後が痛いとお粥のみ食べていた。









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北タイ 朝から病院

2023年01月24日 | 日記
今日は循環器内科の診察日。4ヶ月振りの定期診断
7時の開院に間に合うように6時半過ぎに家を出た。

まだ夜明け前? まだ暗い、運転は妻。
爺は暗いと目が見えない。

7時過ぎの病院。 
受付に時間がかかる…

やっと受付が終わり、診察番号をもらう。
4番目である。  医師が来るのは9時過ぎ。
診察室前の椅子で待つ。

血糖値174  HbA1c8.9  非常に悪い。
不摂生の結果だな…    医師が言う。「コレステロール、血圧は改善されているが、血糖値が最悪。 「甘いモノ、糖質、我慢しないと危ないです」と。
山ほど薬をもらった。
次回の予約は3ヶ月後。
もし血糖値の改善されない場合は薬が増える、インスリンも増えると脅された。

コロナワクチン

病院内の半地下に専用コーナーが設置されていた。
爺は既に4回接種済みである。4回目は去年の6月6日だ。
半年以上過ぎているので、今日の内科の医師に聞いたら問題ないと。
5回目ファイザーワクチン。オミクロン対応ではないが…

北の街在住の某日本人によると、この病院は安いだけが取り柄、医師は適当と言う。
確かに日本人にとってこの病院は合わないと思う。
病状などタイ語で理解は無理。医師の説明もタイ語で聞くのは100%理解できない。
英語で聞いても分からんし、日本語では無理だし。
病に関して神経質な人は、日本に帰って日本の病院に行くべき。
爺ですら、初めてこの病院を訪れた時、びっくりしたのもです。
まるで野戦病院…通路にまで患者が溢れて、空調はない半露天、暑いし臭い…
今も患者に溢れ、予約があっても半日、1日がかりである。
今日は、7時過ぎに入り、診察、薬受領、ワクチン接種を済ませて、病院を出たのは11時だった。これでも、昔に比べると早くなった。

5回目ワクチン接種を何のためらいも、考えもなく受ける無神経な爺は、こんなタイの公立病院で診療を受ける事、抵抗はない。


今日の献立
バナナ1本



ガパオライス 鵞鳥の目玉焼き添え



夕食

野菜天ぷら(ナス、カボチャ、インゲン、人参) 牛串 苦瓜肉詰めスープ














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北タイ 妻は歯科クリニックへ

2023年01月23日 | 日記
MF大学病院の歯科では痛みがおさまるまで治療してくれないので、クリニックへ行った。
このクリニックに先生は、近所の女医さん。
早くこの女医さんを頼れば良いものをと思うが…
ちょっと離れた家に住んでおり日頃の付き合いもあるのに…
昨日日曜日、MF病院での顛末を話したら、今日午前中においでと言われたらしい。
クリニックの場所がちょっと離れた町のため、女医さんのお母さんが連れて行ってくれる事になった。
今日朝9時過ぎに出かけて行った。
当然、爺は留守番。
15時前に帰ってきた。治療してくれたらしい。それと歯石取りも。
次回は2月に予約が。  今日の治療費30b

帰りに農園に寄って

トマト農園

500g 70b


今日の献立

トーストセット ピーナツバター



おこわ 豚串 肉まん カオトムマット

妻は不在。 朝、市場で買い用意されていた。
自分でレンチンして食べた。


夕食

肉カリフラワー炒め パッタイ

パッタイは田舎の市場から買ってきたモノ。





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北タイ いつもの日曜日

2023年01月22日 | 日記
日曜日は原則人混みを避けて、外には出ず家に篭っている。
平日であっても、いつも家篭りで外に出る方が稀であるが…

今朝は7時半過ぎに起きた。いつもは7時頃。
朝食8時前   昼飯13時前  夕食18時前(食事時間は毎日同じ)
14時半シャワー(日曜日だけこの時間)
夕食後ブログの更新
23時過ぎにノートPCに日記をインプット。
0時過ぎに就寝。
以上が日曜日の生活パターン。
空いてる時間はソファに座って、TV📺、タブレット、スマホ。
平日もほとんど変わらない。

運動もしない、趣味もない、人付き合いもしない、爺の日常です。



今日の献立

クロワッサン🥐セット



豚骨スープライス
背骨を煮込んで肉をほぐしたスープ


夕食

豚骨スープ 水餃子 スナップエンドウ炒めモノ



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