北タイ 貰い物

昼ごはんに「スパゲティキーマオ」を所望した。

妻は胡椒の実を摘みに親戚宅へ行った。

いろいろ貰ってきた…

搾りたて「パッションフルーツジュース」早速飲んだ。

ワイルドライス。タイの米は多種多様、いろんな種類が有る。

胡椒の実は多いので、また塩漬け胡椒を仕込んだ。

濃い塩水に漬け込んだ。　4〜5日後から食べれる。

少ないけど朝のサラダに小匙半分ほど使うだけだから。

胡椒の木の枝？も貰ってきたので、庭の片隅に植えた。収穫できるのはいつ頃だろうか？

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット　バナナ半分

昼

スパゲティキーマオ

生胡椒の香りが良い。

夕食

豚ソテー　マカロニサラダ　ミニインゲン和え　昨日の残りリメイク

今日は土曜日。今日明日は外に出ると人が多いので家篭りが一番。

田舎と言え人と接すれば危険。すれ違っただけで感染？とも言うし…