明日はアカムツで一杯

昨日は夕方友人が大きなアカムツを持って来てくれた
何でも最近は船を出してはアカムツを釣りに行っているようだ
小型船ではあるが伊豆に係留していて気が向くと行くとのことだ
小型船なので何時も1人で行くようだけど水深300m位の深場で遣るんだって
この間今度行ったら持ってくるよ・・・って言ってたんだけど
良型ので38㎝で目方は腹を出してウロコまで取ってくれて頂いたので分からないけど
今日はまだ冷蔵庫で寝かして明日にでも3枚に下ろして身は炙りにして肝醤油で頂き
アラはアラ汁で頂こうと思っている
何ったってアカムツは旨いからなぁ～明日が楽しみだよ
釣も舟でチョコっと沖に出れば美味しい魚が釣れるんだから良いよなぁ～
昔は私も釣り船に乗っての船釣りはしたんだけど
今じゃ遣らなくなって道具類も皆人にあげてしまった
遠征などに行けばシマアジやカンパチにヒラマサ・アオダイ・オナガダイ・クエ等々
旨い魚が釣れたんだよね・・・
今更また道具揃えて遣ろうとは思わないけどね
そんなお金がもし有ったなら私は鮎に掛けたいね・・・
ともあれ明日辺りになれば旨味も増すだろうから楽しみだよ。