無印良品で気になるものを発見・購入した。
「山椒醤油の素」というもの、このビンに醤油を加えて、しばらく置くと風味まろやかな醤油となるらしい。
お好みで日本酒・みりんを加えると、さらにまろやかな味になるらしい。
香辛料大好きな私は、迷わず購入したものでした。
(山川醸造の醤油が改造していく、なんかね? 仮面ライダーの改造気分になれました)
「山椒醤油の素」というもの、このビンに醤油を加えて、しばらく置くと風味まろやかな醤油となるらしい。
お好みで日本酒・みりんを加えると、さらにまろやかな味になるらしい。
香辛料大好きな私は、迷わず購入したものでした。
(山川醸造の醤油が改造していく、なんかね? 仮面ライダーの改造気分になれました)
