中国の旅から（食べ物）

昼飯の一例

旅行途中の昼飯の一例です。
基本的にいつも同じようなものでした。
今回が３回目なので、
食べることの好奇心は殆どありません。
底が割れていると言うか、
食文化の未発達と言うか、
生存環境の厳しさから、
お腹を満たすだけで充分なのか、
それとも日本人に合わないのか
それは分かりません。

代表的な料理はシシカバブです。
シルクロードの定番です。
羊の肉を金串に刺して、
香辛料をふりかけて焼くだけです。
和尚はこれが好きなので
同行の仲間の２倍はいけます。
写真はある都市での昼飯ですが、
料理が次々出てくるので、
食べる前の全料理を写すことが出来ません。
メニューは何処でも一緒ですから
いちいち記録しません。

中断