ジェンゴグラス

徘徊と庭いじりに釣り

干し柿作り

2024-10-30 08:15:42 | 日記

先日、同級生のM君宅へYさんと、恒例となりつつある柿を頂きに

それにしても見事な柿の木 今年の出来栄えは若干小ぶりだが、生り具合は抜群

欲たかりなもので、頭は採ることだけで、撮るのを忘れていた

何個あるかな 兎に角重い

昨日はその柿の皮を剥きでした 1個ずつ、包丁でチマチマ皮を剥く

一昨年は指の皮が捲れたので、去年からサビオを巻いて養生

面の皮なら厚いのだが、指はどうもね~

 

吊るす前に、熱湯消毒をしなくては 15秒で良かったかな

紐に14個を括りつけて熱湯に 火力が弱く、次に沸騰するまで長いこと

後、百個か 鳥除けのネットを回したが、もう吊るす場所がない 

ベランダにネットを貼り足すか、物置から布団干しの台を持ち込むかだな

コメント
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