『鶏の照り焼き丼』なんだけど・・・。

キッチンからさ・・東京音頭が聞こえてました・・・。
ビニール傘振り上げてるんだよな・・。
と、思い描きながら、気分は悪いけど味は確かです。



公約通り、本日の晩ご飯は、『鶏の照り焼き丼』

巨人の攻撃は、９回表だけとなりまして、とても気分悪いけど少しだけレシピをご紹介しますか。

1.フライパンに油を敷き、鶏もも肉を皮目のほうから入れ、両面色がついてきたら余分な油をキッチンペーパーなどで取ります。

2.肉にある程度火が通ってきたら、にんにく、ピーマン、長ねぎを入れ、一緒に焼くのさ。

3.そしてピーマンと長ねぎは焼き色がついたらいったん取り出します。

4.しょう油、お酒、みりん大さじ2入れ、煮詰めていって途中ではちみつ大さじ1を入れ、ある程度煮詰まるまで火にかけます。

5.ご飯を入れた丼に盛り付けて野菜も添え、フライパンに残ったたれをかけたら出来上がり。
　あとは、刻み海苔をパッパッパです。

みんな美味しいと言って下さったけど・・・。

巨人の残りの攻撃は、９回表だけなんだよね

クライマックス第一ステージ始まります！

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パリーグのクライマックス第一ステージ5-2で西武が勝ちました。
日ハムは初回の隅2で勢いが止まってしまったね。
球界を代表するダルビッシュと涌井、予想通り投手戦となりました。

僕はね、埼玉県に住みながら西武が苦手です。
1990年の4タテ後遺症を未だにぬぐい切れずにいるのです。

さて、18時20分からツバメ対ウサギの戦いが始まります。

今夜はお鍋でもと思ったけど、そんな悠長に食べていられないのですよ。
照り焼き丼でも作ろうかなっ