今年は『もりのしいたけ農園』2箱

昨年大収穫した美味しい椎茸を今年も味わうことにしました。


今年は欲張って2箱
椎茸農家初体験した一年前は

こんな料理も
あんな料理も

毎日霧吹きで水を与え愛情を込めて育てると、
グロテスクな奴がニョキニョキ
やはり見た目は気持ち悪いんだよな・・。


で、仕事から帰ってくるとボウルとハサミを持って、
「帰って来て早々だけど、椎茸を収穫してくるよ！行って来ます！」と告げ
ほんの数歩の椎茸農家を味わうのです。


バター醤油炒め


ニンニクとマヨネーズのチーズのせ


採りたて旨すぎる

暫し椎茸祭りです。
食物繊維をいっぱい取って心も体も浄化しよっと。