夏バテ防止 『お酢豆腐』

猛暑が続く中、相変わらず遅くまで仕事をして帰りが遅いのです。
お腹を空かせて、本能のまま貪って就寝すると、夜中に胃が痛くなるし、
朝起きると重石を乗せられたような身体だし。
二日酔いより辛いのです。
最近は、大人の飲み方だから二日酔いはほとんどないけどさ

この歳で、食ってすぐ寝てはならない事を最近やっと学習したのです。

でも、お腹空いてるし。
ビールも諦めるからさ、お願いだから何か食べたいし。
空腹感を少しでも解消して眠りに付きたいのでした。

そこで最近、胃にもたれず、健康で、好きなものを好きなように味付けしたらどうなるか・・・。
マイブームの『お酢豆腐』が完成したのです



何も変哲のない豆腐一丁がお酢の中に浮かんでます。



めかぶの帽子をかぶせまして、生姜と胡麻をちょい乗せです。



スプーンですくって頂くのですが、
皆さんは真似しないでください。

お酢ラーだからの味わいなのです

でも、身体に良さそうでしょ