『チーズフォンデュ』が食べたい！

自宅でチーズフォンデュを味わえないか・・・。
何年も前から思い描いていたのだけど、なんだかいろんな種類のチーズ合わせないとならないしさ。
作る気持ちはあっても暫し遠のいていたのです。

ところが、我が家の冷蔵庫「ダイエー」さんで、「チーズフォンデュの素」とやらを見つけました。
三か月ほど前の事だけどね。

で、今日、無性に作って食べたいと思ったのです
ところが、意を決してサンダル履いて行ったら、あった場所にない。
暫くうろうろしても、ないものはない！
諦めて通りすがりの店員さんに尋ねたところ、
寒い季節のメニューだからこの季節は置いていないとの事

なるほどね

こんな蒸し暑いさなかにはないか。

ただ、何となく諦めがつかず、何かを刺して付けて食べたい症候群に陥ったのです。

想像の中で、チーズフォンデュ食べ過ぎていました。
今更、軌道修正できないのです。

悩んだ挙句、代打で登場したのが、

「トマトフォンデュ」

前に購入したトマトレシピの本に掲載されているのを思い出したのです。

トマト缶と白ワインとオリーブオイルで出来上がったのがこちら！



あのね、チーズフォンデュ作れなかったけど満足のお味でした。