風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

カマンベールチーズのアヒージョ

2023年03月01日 | 男の料理

旅から帰った翌日は、

バーベキュー舞台の袖で待ってたのに、

そのままお家に帰って来た可哀そうな食材を取り出します。

ジップロックにはエリンギ、椎茸、ミニトマト

オリーブオイルのお風呂に皮つきにんにくを放り込み、

センターにはカマンベールチーズ。

食べやすい大きさに切ったフランスパンをトースターへ。

しっかりと冷えた白ワインをお供に食卓に並びました。

悲鳴を上げてた胃袋もすっかり良くなりまして、

白ワインを機嫌よく迎えて下さいました

 

めでたし　めでたし


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4 コメント

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またまたおいしそう！ (さくら🌸)
2023-03-01 17:19:31
胃が回復して、おいしく食べられるようになってよかったですね。
房総の旅も、楽しく読ませていただきました。
いろいろアクシデントがあっても最後には、
楽しかった～と思える旅にできるって素敵です＾＾
私は関西なので…行ったことのない、行ってみたいと思う
お山や半島など見ると、うらやましいですね♪
返信する
おはようございます (mika)
2023-03-02 10:41:20
房総の旅お疲れさまでした。
ホント色々ありましたけど
一足早く春を満喫～いい旅行でしたね。
バーベキューの晴れ舞台に登場できなかった
子達で…アヒージョですかぁ～
お洒落じゃないですかぁ～
そうだった…そうだった…風と僕さん
イケオジですもんね～
返信する
さくらさん！ (風と僕)
2023-03-02 12:03:50
いやいや、関西にもいっぱい素敵な風光明媚なところあるでしょ
多分、隣の芝生です。
子供達が小っちゃい時、
「また、伊豆～？また房総～？」と、
飽きられてました。

でも皆ステキな想い出となってます
返信する
mikaさん！ (風と僕)
2023-03-02 12:08:07
あのお～、
そのお～、
なぜ、アヒージョからの妄想で、
そうだった、そうだったで、
いけおじに辿り着くのか良くわからん
mikaさんが面白い
返信する

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