照り焼き丼を作りました！

河口湖から帰り持ち帰った仕事を片付けてうたた寝タイム。
目を覚ましたところ、

「相場マナブ」東山登場　天然ウナギを捕まえろ

という番組を眺めておりました。

遡ること２０年以上前僕も天然ウナギ捕まえたことあります。

その1
その2

なんだか無性に鰻を食べたくなりましてね。
でも鰻は高いので似た味で我慢した次第です。

ど～んとこちらです。



熱々炊き立てご飯に海苔を敷いて、見たとおり照り焼きを乗せ過ぎました。

七味と山椒をぶっかけて出来上がりです。

乗せ過ぎたけどペロリと平らげました。


眠い・・・
でも、すぐ寝たら胃がもたれて明日の朝辛い。